הבלוג של אפרת גת

קסם הבישול

אני אפרת, נשואה לערן ואמא לעופרי, יערה ועומר, גרים באושר וכושר (כשיש זמן) בגולן המדהים. מורה בעיסוקי הרשמי, אבל בעיקר אמא, רעיה ואשת קריירה במטבח. חיה ונושמת ריחות, טעמים, מתכונים, בישולים, צילומי אוכל, מסעדות, אירוח ואנשים... +עוד

אני אפרת, נשואה לערן ואמא לעופרי, יערה ועומר, גרים באושר וכושר (כשיש זמן) בגולן המדהים. מורה בעיסוקי הרשמי, אבל בעיקר אמא, רעיה ואשת קריירה במטבח. חיה ונושמת ריחות, טעמים, מתכונים, בישולים, צילומי אוכל, מסעדות, אירוח ואנשים בעיקר רצוי שיהיה סביב שולחן מלא באוכל טעים (פשוט ולא פלצני) לנשמה ולקיבה. ובאופן כללי משתדלת להכיל ולהאכיל את כולם סביבי.

עדכונים:

פוסטים: 138

עוקבים: 35

החל מאוגוסט 2015

    ארכיון לינואר, 2016

  • אפרת גת

    האורז שישבור לכם את כל המיתוסים.

    תצוגה מקדימה

    כפי שכבר הספקתם להכיר אותי, בישול בעיני צריך להיות פשוט, קל ומהיר אם אפשר, כמה שפחות עניינים ושלבים, מלא בצבע וטעם ובעיקר מלא בכוונה ובאהבה – כמו שאני משתדלת בכל דבר אחר בחיי. תמיד זה נראה מיוחד וצבעוני כי גם חשובה ההגשה ובינינו גם זווית הצילום, אין ספק חשוב שיהיה פוטוגני לעיניים וכך יגיע לקיבה ...

    תגובות

    פורסם לפני 3 years
  • אפרת גת

    ט"ו בשבט הוא רק תירוץ למתכון.

    תצוגה מקדימה

    המתכון שיסחף אתכן גם אחרי ט”ו בשבט. קודם, חייבת גילוי נאות: את המתכון המהמם הראשוני פגשתי בערב שישי קרררר מאוד, הרחק מהבית ומהמשפחה (מה שנדיר אצלי). אין לי ספק שהאווירה המיוחדת שהיתה בכל המסע הזה, הנשים המדהימות ונדירות שהיו סביבי, החברויות שכבר נרקמו לעד, הגעגועים הביתה, המרחק, הקור והפינוק המלכותי האין סופי גרמו לכל מטעם ...

    תגובות

    פורסם לפני 3 years
  • אפרת גת

    מתכון חובה בכל מטבח ובכל בית!

    תצוגה מקדימה

    הפעם ממליצה על מתכון שהוא חובה בכל מטבח ובכל בית, מתכון שמתאים לכל עונות השנה, לחיזוק הנפש והגוף, מתכון שחייב לעבור מדור לדור בעיקר בין נשים! כולנו במירוץ החיים הבלתי פוסק, ילדים, חוגים, בית, עבודה, שאיפות, קריירה, חלומות להגשים, תחביבים, מטבח, בירוקרטיה, קניות, תעודות, לימודים ולזה מצטרפת העובדה שחייב ובריא לשמור על הכושר ולישון...

    תגובות

    פורסם לפני 3 years

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה