הבלוג של אפרת גת

קסם הבישול

אני אפרת, נשואה לערן ואמא לעופרי, יערה ועומר, גרים באושר וכושר (כשיש זמן) בגולן המדהים. מורה בעיסוקי הרשמי, אבל בעיקר אמא, רעיה ואשת קריירה במטבח. חיה ונושמת ריחות, טעמים, מתכונים, בישולים, צילומי אוכל, מסעדות, אירוח ואנשים... +עוד

אני אפרת, נשואה לערן ואמא לעופרי, יערה ועומר, גרים באושר וכושר (כשיש זמן) בגולן המדהים. מורה בעיסוקי הרשמי, אבל בעיקר אמא, רעיה ואשת קריירה במטבח. חיה ונושמת ריחות, טעמים, מתכונים, בישולים, צילומי אוכל, מסעדות, אירוח ואנשים בעיקר רצוי שיהיה סביב שולחן מלא באוכל טעים (פשוט ולא פלצני) לנשמה ולקיבה. ובאופן כללי משתדלת להכיל ולהאכיל את כולם סביבי.

עדכונים:

פוסטים: 144

החל מאוגוסט 2015

    ארכיון לנובמבר, 2015

  • אפרת גת

    אז למה לא בעצם?!

    Thumbnail

    כבר שבוע שאני מתרגשת יחד עם חברים (שהם משפחה) שנמצאים מעבר לים וחוגגים שם את חג ההודיה, וחושבת לעצמי כמה זה נחוץ לנו חג כזה, מכל החגים המופלאים ומיוחדים שהתברכנו בהם, דמיינו אפילו אחת לחודש, ארוחה חגיגית, כולם סביב השולחן בכדי להודות, הכרה כללית כזו, לא על משהו מיוחד, תודו שאנחנו רוב הזמן עסוקים במה שאין, ...

    תגובות

    פורסם לפני 5 years
  • אפרת גת

    "את עושה מתוק כמו בוב כשמרלי"

    Thumbnail

    נדמה כי מסביב הכל מוטרף, אוסף של רגשות מוצף ומציף, הכל מתערבב, הפחד, הכעס, חוסר האונים ועוד כאלו ואחרים, העיתונים מלאים באנשים שנלקחים מעולמנו, לכל אחד סיפור חיים, משפחה שאהב, אנשים שעל ידיהם היה נאהב, אולי חיכה להם משהו טעים במטבח, מרק שינחם ויחמם, משהו מתוק שימיס. אנשים כועסים, הקירות של הפייס משתפים דעות חלוקות ...

    תגובות

    פורסם לפני 5 years
  • אפרת גת

    הפעם אתם תהיו בשוק!

    Thumbnail

    בדרך כלל אני אוהבת פשטות במטבח, הפעם זה מתכון שדורש אהבה יותר מהרגיל, דורש זמן, סבלנות, ורצוי להתחיל להכינו יום לפני. זה מתכון שבא לפנק, מכוון לאנשים מסוימים, לרגע מיוחד, לארוחת ערב עם משהו שונה, אולי מורכב מחברים, אולי ממשפחה, כל אחד והבחירה שלו. אנחנו התענגנו עליו עם חברים כאלה, מפעם, שלא משנה כמה זמן יעבור ממפגש ...

    תגובות

    פורסם לפני 5 years
  • אפרת גת

    קציצות או לא להיות? בהבטחה!

    Thumbnail

    אז מה אנחנו מלמדים את ילדינו בין יתר הדברים החשובים? אצלי אחד הדברים זה שהבטחה מקיימים! ואנחנו מה עושים?  תמיד זוכרים לקיים? או שמוצאים לנו הסברים ותירוצים מול הילדים למה דווקא עכשיו אי אפשר לקיים את מה שהובטח. כולנו בטירוף, כולנו בעומס בלתי נגמר, אבל בכל זאת מבטיחים לילדים, לחברים, למשפחה, בעבודה ועוד. זה לא שאני ...

    תגובות

    פורסם לפני 5 years

טופ 20 - בלוגים