תגיות » שבועות

שבועות » בבלוג של עידן דלל (15 פוסטים)

תצוגה מקדימה

שבועות בסטייל פריזאי- קרם ברולה

למה להכין עוגת גבינה שאפשר להכין קרם ברולה? שבועות מתקרב ואתם מחפשים קינוח גבינתי וחלבי שישאיר רושם על כולם. או שסתם בא לכם לשחק קצת עם ברנר. כך או כך הקינוח הזה הוא פשוט מושלם! רכיבים: (ל-5 מנות) 500 מ"ל שמנת מתוקה (ניתן...

תגובות

פורסם לפני 4 שנים ו-1 חודש
תצוגה מקדימה

מאפה כרובית קרמי

איזה שם מצחיק זה לירק? כרובית... אני זוכר שבתור ילד לא ממש אהבתי כרובית תמיד הייתה נראית לי מוזרה כזו אבל איזה מעדן זה כשמחברים אותה למרכיבים שמדברים בשפתה, שמנת, אפונה, כרישה ותנור חמים. ועוד יותר כייף שלא צריך להתאמץ...

תגובות

פורסם לפני 3 שנים ו-9 חודשים
תצוגה מקדימה

לביבות ריקוטה רכות רכות על רוטב עגבניות שרופות

לפעמים אני אוהב להישאר בבית בסופ"ש. ככה יש לי זמן לבשל ולארח וכמובן לעשות את כל אותם הדברים שלא הספקתי כל השבוע. אבל להשאר בבית בסופ"ש אומר שאוכלים יותר מדי... ואז מגיע יום ראשון. אז בדיוק בשביל היום הראשון, שמגיע אחרי...

תגובות

פורסם לפני 3 שנים ו-8 חודשים
תצוגה מקדימה

קרמיות, קרירות בפה, מתאים לקיץ חם ובעיקר לשבועות המתקרב... כנסו...

שבועות מתקרב ועוד אין לכם מתכון לקינוח לעבודה? אז תכנסו רגע לפה... בוואריה- הקינוח המפורסם, זה שלכל אחד יש גירסה משלו. זה שמתחבר לנו בעיקר עם שיפודיות ביפו תמיד היה חביב עליי במיוחד... קרמיות, קרירות בפה, מתאים לקיץ חם...

תגובות

פורסם לפני 4 שנים ו-1 חודש
תצוגה מקדימה

עוגת גבינה פירורים של אמא שלי

לכל אחד מאיתנו יש את טעם הילדות שלו, לי יש 2 כאלה: פתיתים עם המון קטשופ ועוגת הגבינה פירורים של אמא שלי. אני זוכר שבתור ילד הייתי מחסל כמעט חצי עוגה בשבוע ולא יכול להתאפק עד שהיא תתייצב למשך הלילה. אל תתבלבלו מדובר...

תגובות

פורסם לפני 4 שנים ו-1 חודש
תצוגה מקדימה

שבועות או לא להיות- קיש מפנק של פלפלים קלויים ובזיליקום...

קיש פלפלים ובזיליקום- שעה עבודה כולל אפיה וזה על השולחן... שבועות טעים! מרכיבים: טעמים- 3 פלפלים אדומים 20 עלי בזיליקום לבצק- 1 + 1/4 כוסות קמח 1/2 כפית מלח 100 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות קטנות 1 חלמון ביצה למלית- 2...

תגובות

פורסם לפני 4 שנים ו-1 חודש
תצוגה מקדימה

שבועות זה פיצה ופיצה זה שבועות

תגידו, מה יותר שבועות מפיצה. ומה יותר כייף מפיצה תוצרת בית? בשונה ממה שחושבים זה לא ככ קשה להכין פיצה בבית ואפילו די פשוט. אז די עם הפיצות המוזמנות השמנוניות ודי עם הקפואות שמלאות בחומרים שאתם לא צריכים. תרשמו...

תגובות

פורסם לפני 4 שנים ו-1 חודש
תצוגה מקדימה

פאי גבינה, יוגורט ופטל בניחוח ליים- מושלם לימי החום

שעה עבודה גג ויש לכם פאי מפנק מגרה ובעיקר מהמם. והכי חשוב ניתן להכין אותה ללא צורך בכלים מתוחכמים. מדובר בעוגה עדינה עדינה אך מלאה בטעמי קיץ נפלאים וקרירים. הדבש שבבסיס משתלב נהדר עם היוגורט וגבינת השמנת שנותנים ניגוד...

תגובות

פורסם לפני 3 שנים ו-10 חודשים
תצוגה מקדימה

פשטידת בטטה אוורירית - הדרך הלא קונבנציונלית

כמה מתכונים כבר נכתבו למאכל הנהדר הזה- פשטידה. עשרות טעמים וצורות כבר נאפו; בצל, תירס, פטריות ועוד... אבל משהו אחד שאני יכול להתחיייב עליו, מתכון כזה עוד לא ראיתם. המרכיבים והתהליך (וכמה סודות בדרך) יהפכו את הפשטידה הזו...

תגובות

פורסם לפני 4 שנים ו-4 חודשים
תצוגה מקדימה

סופלה גבינה- שבועות קצת אחרת

סופלה גבינה- שבועות קצת אחרת נכון, זה דורש מעט עבודה וזה לא המאכל הראשון שקופץ לראש שאומרים שבועות אבל זה כ"כ שווה את ההשקה. רך קרמי וכ"כ מענג. ואם מגישים אותו מייד שהוא יוצא מהתנור זה טעים פי 2. אז קבלו מתכון למאכל...

תגובות

פורסם לפני 4 שנים
תצוגה מקדימה

שסק מבעבע בתוך בצק עלים- קינוח ב10 דקות

קינוח לא תמיד חייב להיות מורכב. הוא לא חייב להיות עוגת מוס מטורפת של 20 שכבות ב40 צבעים. לפעמים כל מה שצריך זה כמה מרכיבים טובים, חום ואהבה של תנור ויש לכם אחלה קינוח שלוקח 10 דקות להכין. אז נתקעתם בלי קינוח? לא נורא... תדאגו...

תגובות

פורסם לפני 4 שנים ו-1 חודש
תצוגה מקדימה

טרמיסו אליפות - שלב אחר שלב + טיפים

מי אמר שכל הקינוחים חייבים בהכרח להיות משמינים? קבלו גירסה רזה וגירסה רזה פחות לקינוח המדהים הזה. שלב אחרי שלב וכמה טיפים שיעשו לכם את החיים פשוטים יותר. כי גם לכם מגיע טרמיסו אליפות! מי לא מכיר את הקינוח האיטלקי הכה...

תגובות

פורסם לפני 4 שנים
תצוגה מקדימה

שמרים ריקוטה שוקולד

  תמיד שמתחשק לי משהו מתוק אני פונה אל המתכון הזה. מתכון נעים להכנה, לא יותר מדי מורכב שתמיד מביא תוצאה מצויינת. השילוב של הגבינה והשוקולד יוצרים מרקם נימוח ונעים שתמיד כייף להכניס לפה. ואם יש לכם כוס קפה ליד אתם בכלל...

תגובות

פורסם לפני 3 שנים
תצוגה מקדימה

עוגת שיש שוקולד וניל עשירה בטירוף עם ציפוי מפתיע

 לפני כחודש חזרתי מויאטנם. מקום מדהים וקסום שפשוט לא נתן לעין מנוחה לרגע. ולמה אני מספר את זה בכלל ומה הקשר לעוגה? כי הרי הקינוחים במזרח הם לא ההתמחות שלהם... אז ככה... עברתי על התמונות (986 במספר) ופתאום נזכרתי בהרי השיש...

תגובות

פורסם לפני שנתיים ו-5 חודשים
תצוגה מקדימה

עוגת ביסקוויטים ווניל

מכירים את זיכרונות הילדות האלה שמציפים אותנו לפעמים. זה תמיד מגיע ברגעים נוסטלגיים כאלה, שאנחנו מסתכלים בתמונה ישנה או פוגשים חבר של שנים ואז פשוט הזכרונות עולים, נזכרים איך פעם היה פשוט יותר, טהור יותר עוד לפני כל...

תגובות

פורסם לפני שנתיים ו-4 חודשים

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה