הבלוג של עידן דלל

foodis

ברוכים הבאים לבלוג האוכל שיעשה לכם את היום טעים יותר גם בפייסבוק! www.facebook.com/Fooodis

עדכונים:

פוסטים: 128

החל מינואר 2015

עכשיו זו ה-עונה לפרי הכי הכי. הדובדבן.
אין אותו הרבה והוא מגיע לתקופה קצרה מאוד בשנה.
אז לא ננצל אותו?
קבלו מתכון פשוט פשוט למאפין טעים טעים!

 

רכיבים: (ל-12 קטנים)
270 קמח
2.5 כפיות אבקת אפיה
1/4 כפית מלח
1 ביצה
170 גרם סוכר
70 גרם חמאה מומסת
190 מל חלב
גרידה מלימון 1
150 גרם דובדבנים שלמים מגולענים

אופן הכנה:

1.
מחממים תנור ל-170 מעלות.

מנפים את הקמח אבקת האפיה והמלח לקערה ומניחים בצד

2.
מקציפים ידנית את החמאה הביצה והסוכר
מוסיפים את החלב והגרידה
מוסיפים אליהם את הדובדבנים

בתנועת קיפול מאחדים את החומרים היבשים לרטובים
משמנים תבנית קאפקייק ומוזגים לכל שקע מהתערובת עד למקסימום גובה.

אופים 25-30 דקות ב170 מעלות או עד שקיסם יוצא יבש עם מעט פירורים לחים. מקשטים בקצפת רכה.

3.
בתאבון

אהבתם?

פרגנו בלייק או שיתוף ל- Foodis בפייסבוק
https://www.facebook.com/Fooodis

Snap 2015-05-25 at 15.10.34

 

עוד מהבלוג של עידן דלל

תצוגה מקדימה

עוגות גבינה ואמונות תפלות... הקשר נחשף!

אישית אני די מאמין באמונות תפלות. דפיקות על עץ, לא לעבור מתחת לסולם ועוד ועוד המצאות כאלה ואחרות שאספתי עם השנים כחלק ממעבדת הניסויים שלי (המטבח) החלטתי אחרי אינספור עוגות גבינה שנשברו לעשות מעשה נועז במיוחד, וכנגד כל...

תגובות

פורסם לפני 5 years
תצוגה מקדימה

את זה אתם בטוח תאהבו- עוגה בחושה קרמית וגבינתית...

העוגה הזו היא עוגה פשוטה להכנה אך התוצאה בכלל לא פשוטה. עוגה בחושה קרמית, חמאתית ופשוט טעימה! את המתכון הזה תגזרו ותשמרו! רכיבים: 170 גרם חמאה 120 גרם גבינת שמנת- האחוז להחלטתכם. ככל שיהיה יותר גבוה העוגה תהיה יותר...

תגובות

פורסם לפני 5 years
תצוגה מקדימה

בלי טיפת שמן! קציצות עוף אפויות שוות ועסיסיות במיוחד!

מי לא מכיר את היום הזה שאי אפשר להתחמק ממנו - זה שהגיע אחרי שהכרזתם "מחר דיאטה!". אבל מי אמר שחייבים לאכול אוכל נטול טעם ומרקם, או רק סלט רחמנא לצלן? קבלו מתכון לקציצות עוף בתנור עסיסיות בטירוף ופשוטות להכנה, טעימות מאוד ובלי...

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה