הבלוג של עידן דלל

foodis

ברוכים הבאים לבלוג האוכל שיעשה לכם את היום טעים יותר גם בפייסבוק! www.facebook.com/Fooodis

עדכונים:

פוסטים: 128

החל מינואר 2015

אחרי שבוע של חג לעייפה ואחרי סופ”ש של התרכבלות בפוכייה, צריך לאכול משהו לא?

ומה יותר כייף מארוחה שלמה בתבנית אחת?
החריפות של הכנפיים מצד אחד והמתיקות של הבטטות מצד שני יוצרים שילוב מושלם.

אז תרשמו מתכון- פשוט, זול, מהיר והכי חשוב טעים…

מרכיבים:

1 ק”ג כנפי עוף
4 בטטות גדולות ושמנות
1 כף ממרח קארי אדום
1/4 כוס שמן (עדיף שמן ללא טעם כמו חמניות, קנולה וכו’…)
1 כפית פלפל
1 כפית מלח

איך מכינים:

1.
מכניסים לקערה את כנפי העוף ביחד עם ממרח הקארי, השמן המלח והפלפל. מערבבים היטב כדי שהעוף יהיה מצופה היטב ומשאירים במקרר ל-3 שעות לפחות. (אפשר גם לילה שלם)

2.
מחממים תנור ל200 מעלות.
קולפים את הבטטות וחותכים אותן לפרוסות עבות יחסית.
מניחים ברשלנות את טבעות הבטטה בתחתית התבנית ומעליהן את כנפי העוף בצורה מאווררת ולא דחוסה.
את שאריות המרינדה מזלפים מעל הכל.

3.
אופים כשעה עד שהבטטות רכות והכנפיים משחימות.
ניתן להעביר למצב גריל ב10 דקות האחרונות.

4.
בתאבון

אהבתם?

עקבו אחרי בלחיצה קטנה למעלה בכפתור “עקבו אחרי”

ואם אתם כבר פה, פרגנו בלייק Foodis  בפייסבוק  <<<לחצו על הלינק.

 

Snap 2015-04-12 at 10.46.32

עוד מהבלוג של עידן דלל

תצוגה מקדימה

עוגות גבינה ואמונות תפלות... הקשר נחשף!

אישית אני די מאמין באמונות תפלות. דפיקות על עץ, לא לעבור מתחת לסולם ועוד ועוד המצאות כאלה ואחרות שאספתי עם השנים כחלק ממעבדת הניסויים שלי (המטבח) החלטתי אחרי אינספור עוגות גבינה שנשברו לעשות מעשה נועז במיוחד, וכנגד כל...

תגובות

פורסם לפני 4 years
תצוגה מקדימה

את זה אתם בטוח תאהבו- עוגה בחושה קרמית וגבינתית...

העוגה הזו היא עוגה פשוטה להכנה אך התוצאה בכלל לא פשוטה. עוגה בחושה קרמית, חמאתית ופשוט טעימה! את המתכון הזה תגזרו ותשמרו! רכיבים: 170 גרם חמאה 120 גרם גבינת שמנת- האחוז להחלטתכם. ככל שיהיה יותר גבוה העוגה תהיה יותר...

תגובות

פורסם לפני 4 years
תצוגה מקדימה

בלי טיפת שמן! קציצות עוף אפויות שוות ועסיסיות במיוחד!

מי לא מכיר את היום הזה שאי אפשר להתחמק ממנו - זה שהגיע אחרי שהכרזתם "מחר דיאטה!". אבל מי אמר שחייבים לאכול אוכל נטול טעם ומרקם, או רק סלט רחמנא לצלן? קבלו מתכון לקציצות עוף בתנור עסיסיות בטירוף ופשוטות להכנה, טעימות מאוד ובלי...

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה