הבלוג של everything-girl

בלוג לנשים וכלום על הכל מהכל

אוהבת לכתוב על הכל :-)

עדכונים:

פוסטים: 105

עוקבים: 3

החל מאפריל 2016

מי שגדל בשנות השבעים או השמונים, אז כשמספרים לו על סנדווצ’ים, הדבר הראשון שעולה לו לראש, זה כריך עם טחינה ומלפפון חמוץ, אולי כריך עם חביתה, כריך עם ירקות ולא יותר מכך. אך כל מי שמכיר את עולם הסנדוויצ’ים של ימנו יודע, שהוא הרבה יותר מורכב, הרבה יותר גדול ובולט מזה. את זה כולנו יכולים לראות במגשי אירוח אשר מוגשים באירועים שונים.

את העושר והגיוון שאנחנו יכולים לחוות בסנד’ווצים אפשר למצוא במספר מקומות. הן בסוג הכריך, כלומר סוג הלחם, הן ברטבים השונים שנמרחים עליו והן בתוכן שלו, כלומר במה שנמצא בתוך הכריך.

סנדוויצ'ים לאירועיםנתחיל בסוגי הלחמים, כאן אנחנו יכולים למצוא סוגים כגון בגטים, ג’בטה, לחם לבן, לחם שחור, לחם דגנים, לחם מחיטה מלא, לחם ללא גלוטן, שיפון, לחמניות, חלות, לחם מחמצת ועוד.

יש לציין שלא כל לחם מתאים לכל רוטב ולכל מילוי ולכן כשמזמינים מגש אירוח, חשוב מאוד לוודא קודם לכן, האם המילוי והרוטב מתאימים לסוג הלחם. יש מי שבוחר להתאים את הלחם לרטבים ולמילוי ויש מי שמעדיף לעשות את זה הפוך. כל אחד והבחירה שלו כמובן.

נמשיך עם הרטבים, כאן אנחנו יכולים למצוא מגוון רטבים מסוגים שונים, החל מרטבים גנריים כמו מיונז, קטשופ, חרדל, וכלה ברטבים הרבה יותר מורכבים כמו פסטו, רוטב עגבניות, אלף האיים, רוטב זיתים, חצילים ועוד. כמובן שלצידם יש את הרטבים שישראלים מאוד אוהבים, חומוס וטחינה.

בנקודה זו יש לציין, ישנם רטבים שאפשר להשתמש בהם עם כל סוג של מילוי, בעוד שיש כאלה שלא  (טחינה וחומוס לא הולכים עם גבינה צהובה), כמו כן, צריך לזכור שיש רטבים שלא מחזיקים מעמד לאורך זמן רב ובמקומות מסוימים (נניח מקומות פתוחים ולחים). על כן צריך לחשוב האם משתלם להזמין מגשי אירוח עם סנדוויצ’ים ברטבים אלו.

נסיים במילוי של הכריכים השונים. כאן, כאמור, אנחנו יכולים למצוא מגוון רחב וכמעט אינסופי, החל ממילוי גבינה – גבינות צהובות, גבינות קשות, גבינה בולגרית, גבינת שמיר ועוד. דרך מילוי פרווה הכולל ירקות, דגים, חביתות, ביצה קשה ועוד ועד מילוי בשר הכולל נקניקים מסוגים שונים, קציצות ועוד.

כל סוג של מילוי יכלול ירקות מסוגים שונים אשר יהפכו את הכריך למלא וטעים יותר. מה שחשוב לזכור הוא, שאם אתם מזמינים סוג מסוים של כריכים (בשרי או חלבי) ייתכן ותצטרכו לוותר על סוג אחר של כריך מטעמי כשרות.

עוד מהבלוג של everything-girl

תצוגה מקדימה

מדוע חשוב לעשות ביטוח בריאות

בחיי היום יום שלנו אנו עסוקים ולא תמיד חוששים או עוסקים ברגע בו נזדקק לביטוח בריאות. האופציה בה נחלה או נפצע, אינה עולה על דעתנו ואינה מעסיקה אותנו. עם זאת לעיתים...

תגובות

פורסם לפני 12 months
תצוגה מקדימה

5 טיפים להתמודדות עם לב שבור

מי מאיתנו לא עובר משברים כאלה ואחרים בחיים? הרי כולנו יודעים שיש תקופות נפלאות מלאות בתקווה אך יש גם מצבים קשים ומורכבים יותר. אם לא מזמן עברתם פרידה ואתם עדיין לא מצליחים להתמודד עם המצב ומרגישים שהלב שלכם שבור, כדאי...

תגובות

פורסם לפני 9 months
תצוגה מקדימה

הלוואה עד 15,000

המינוס לוחץ עליכם? מתים לצאת לחופשה אבל העובר ושב לא מאפשר? הרכב הישן שלכם החליט לצאת לפנסיה מוקדמת וצריכים רק סכום מזערי נוסף לרכב חדש? חברת קרדיט יוניון מספקת הלוואה עד 15,000 שקלים, לכל מטרה שהיא. השינוי הלא נתפס...

תגובות

פורסם לפני 1 year

תגובות

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה