תגיות » זיתים

זיתים » בבלוג של כל אחד יכול לבשל (4 פוסטים)

תצוגה מקדימה

מאפה זיוה

אחרי 4 ימים של קור, תבשילים ומרקים, יש את הרצון למשהו קל להכנה, ופחמימות !!! אז לארוחת ערב אני אכין זיווה. זיווה זה בעצם בצק עלים -מלאווח, מרודד ממולא בגבינות ותוספות ואפוי בתנור. למרות שזיווה נחשב מאכל תימני למעשה אין עדויות...

תגובות

פורסם לפני 4 שנים ו-1 חודש
תצוגה מקדימה

סלט פנצנלה עם טוסט גבינה איכותי.

לחם יבש, בצל , וחומץ, לא נשמע מגרה במיוחד, תוסיפו לזה שם איטלקי ומבטא "פנצנלה" וזה הופך להיות סלט ששווה 60 ₪. אז נכון שהיום יש בסלט הרבה יותר מ3 מרכיבים, אבל באיטליה הענייה של לפני המאה ה16, זה כל מה שהיה בסלט. במאה ה16 אפילו חיברו...

תגובות

פורסם לפני 4 שנים ו-1 חודש
תצוגה מקדימה

ניוקי בייתי, בשמן זית, עגבניות מיובשות, וזיתים

לפני כמה שנים, לא הרבה, בסביבות השנים בהם האימפריה הרומאית שלטה באזור מזרח התיכון, החיילים למדו להכיר מאכל מקומי, של כופתאות קטנות שעשויות קמח או סולת וביצים. את אותם כופתאות הן לקחו איתם חזרה לאיטליה ולימדו את בני ביתם....

תגובות

פורסם לפני 3 שנים ו-11 חודשים
תצוגה מקדימה

סלט פסטה קיצי.

סלט פסטה נכנסת מתחת לקטגוריה, "בישלתי יותר מידיי, מה אני עושה עם השאריות?". יש לנו מתכונים נהדרים, שנולדו רק בגלל שהיה חבל לזרוק ....נשאר פסטה קרה מאתמול, אין בעיה...

תגובות

פורסם לפני 3 שנים ו-11 חודשים

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה