הבלוג של סבתא אילנה בישלה ארוחה

אילנה עמר זכרון יעקב

פתאם באמצע החיים אני סלונה – saloona סבתא נרגשת מתרגשת ילדת שכונה " מהעידן שבגרוש היה חור כרמליסטית" לשעבר... בגיל 35 מצאתי את עצמי בתחרות "מלכת המטבח של ויצ"ו" עם מתכון בלי בשר בגלל הכשרות... אז כבר היה ברור שאגש... +עוד

פתאם באמצע החיים אני סלונה – saloona סבתא נרגשת מתרגשת ילדת שכונה " מהעידן שבגרוש היה חור כרמליסטית" לשעבר... בגיל 35 מצאתי את עצמי בתחרות "מלכת המטבח של ויצ"ו" עם מתכון בלי בשר בגלל הכשרות... אז כבר היה ברור שאגש לתחרות - ואקבל בשביל סבתא את כתר המלכות. למה? כי הייתה לי סבתא הכי הכי בשלנית בעולם ממנה למדתי את הסודות הכמוסים והקסומים של המטבח. אז זהו בשנת 1984 בויצ"ו הכריזו עלי "מלכת המטבח" בגלל גזר ממולא וארטישוק משובח. כמובן צילמו אותי "בשחור ולבן" וקיבלתי "פרס"...סיר של סולתם. אז...לא היה אינטרנט, גוגל פייסבוק וסלונה ומאז גם אני סבתא עם סבא ילדים ונכדים... כולנו זכרונים... פעם הייתי סבתא מספרת סיפורי ילדים... ועתה אני מספרת סיפורי - בישולים ... בלי סינרים. מזמינה אתכם אחרי לעקוב ומאחלת לכולם רק טוב...אילנה

עדכונים:

פוסטים: 172

החל מפברואר 2015

 5

“אין אין אין חגיגה – בלי בלי בלי עוגה…”

ולא סתם עוגה, עוגה שכולה “תיבת אוצר”

עוגה בחושה קלה להכנה עם אוצר יפיפה.

הרעיון של כלתי גל עמר

תכינו ואת המחמאות ביום ההולדת תקבלו אתם.

 8

אומנם משרד החינוך החליט מהשנה שאין יותר ממתקים בחגיגת יום ההולדת בגן… אלא רק עוגה

אז הדמיון צריך לעבוד איך להכניס את הממתקים בתוך העוגה…

והכלה שלי האחת והיחידה שהיא גם יפה וגם אופה, הכינה לעילי האחיין ונכד הזקונים של כולנו שחגג 5 “תיבת האוצר”.

עכשיו יבואו כל המי ומי שיגידו אפשר לחגוג יום הולדת בלי ממתקים… בטח שאפשר

אבל למה?

יום הולדת יש רק פעם בשנה וליום הזה הילד בדיוק מחכה בהתרגשות לעוגה שאמא תכין ולממתקים.

וכי למה לחגוג עם פירות וירקות של יום יום?

יהיו שגם יגידו “אצלי אין ממתקים בבית” אחלה,

“אצלי הילדים אוכלים צלחת ירקות יפה” מצוין,

“אני לא צריכה להגיד לא לממתקים הם כבר מורגלים”

חחחחח… גדול הקטנטנים יודעים בדיוק מה טעים להם.

אני רואה את כל החיוכים מול עיני… גם את אלה שמרימות כרגע גבה

אני כגננת לשעבר מכירה את כל ההורים שלא קונים הביתה ממתקים…

ברגע שהילדים יצאו מהבית לחגוג יום הולדת בגן, אצל חבר… שישו ושמחו בשמחת חג…

הם מתנפלים על הממתקים כאילו אין מחר…

ואם נגמר ונשאר איזה פירור אי שם על הרצפה הם אפילו בלי לספור עד 3 כבר זללו אותו.

כי ההורים לא בסביבה וזה בדיוק הזמן המתאים לחגוג.

כולה יש פעם בשנה לילד יום הולדת

ובפעם הזאת שיחגגו חגיגה אמיתית.

ועכשיו יבואו ויגידו אבל יש 35 ילדים בגן,

נכון יש 35 ילדים ויש 35 פעם יום הולדת בגן בשנה ויש ממתקים בכמות מבוקרת.

צלחת עם…

2-3 במבות סוכריה טופי או גומי

וופל או ביסקויט ועוגה… זה סוף העולם?

רק אותם הורים כולל אלה שקבעו את הנוהל החדש במשרד החינוך, שכחו לרגע את כל “חגיגות” יום ההולדת הפרטיים שהם עושים לעצמם -

ואת כל החטאים המתוקים שהם זוללים בתאווה ביום ההולדת שלהם…

ואת כל התמונות שהם מעלים בפלאפון ברגע של אמת…

כי יום הולדת יש רק… פעם בשנה.

אז אני בעד יום הולדת ותראו כמה פשוט וכמה קל הכל על העוגה וחסל.

עוגת שוקולית בחושה שה שה שה … אמא את מרשה?

כמה חצאי אצבעות ביסקוויט מצופה בשוקולד

כמה כדורי בסקוויט בשוקולד

כמה שרשראות סוכריות צבעוניות

מטבעות שוקולד כמספר הילדים

כמה דובוני ג’לי

M&M מיני צבעונים וזהו חסל סדר יום הולדת עוגה עם כל הממתקים.

תמונה אחת שווה אלף מילים…

לראות את ההתפעלות של עילי ממטבעות הזהב שהוא הולך להסתיר.. לא לאכול היה שווה הכול.

הוא חפר והוציא את המטבעות… אני ניקיתי אותם במגבון כדי לשמור…

עכשיו גם לעילי יש מטבעות זהב אמיתי של פיראטים

מזל טוב

10

התודה והברכה… לדודה גלי שעילי אוהב מאוד

ועל עוד המון פינוקים שלה לא רק מתוקים…

סבתא כבר דואגת שהעוגה תעלה לסלון בסלונה…

מרשם העוגה של כלתי ששלחה במיוחד את הפירטים למעמקי הים למצוא את “תיבת האוצר” המתאימה לכבוד יום ההולדת 5 של עילי… מזל טוב

 

מתכון עוגת השוקולד של עילי

7

 

תיבת האוצר מאחור

3

 

הפירטים מלמעלה עם חרבות

1

 

 

 

 

 

 

 

הפירט מקרוב

6

הפירטים מלגו… אפשר לבנות לשים דמיות אהובות קטנות

2

 

 

9

 

 

4

אהבתם… אז קדימה  לייק קטן כאן למעלה או למטה  עושה לסבתא טוב

ולפרגן עושה לכם טוב אחלה שנה טובה… תודה

עוד מהבלוג של סבתא אילנה בישלה ארוחה

תצוגה מקדימה

מי אמר בפסח לחמנייה ולכל קבל לחמנייה כשרה? מתכון מנצח

זהו האביב כבר כאן וערב ערב חג הפסח גם והלחמניות של פסח גם אני מבטיחה שלא תרגישו מחסור בלחם ואפילו תגידו טעים, אפשר לטבול לחמנייה בדגים בבמיה ובכל.... מה שבא. ...

תגובות

פורסם לפני 3 years
תצוגה מקדימה

פטיר בטעם של תרד אורגנו לימון ושמן זית...

חום יולי אוגוסט נראה לי רק מתחיל... איזה עונש החום הזה כמה שהוא דביק... בדיוק כמו דבק 3 שניות... מדביק הכול... כל רקמות המוח שלי נדבקו וחיברו אפילו את מערכת העצבים...

תגובות

פורסם לפני 4 years

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה