הבלוג של עינת רז

einatraz

עדכונים:

פוסטים: 93

החל מיולי 2013

עוגיות משגעות של שומשום בשילוב פיצוחים, נפלא ליד הקפה של 16:00…

07/05/2014

1978651_10201701217962494_7540339849117404589_n[1]

“קופצים אלי לקפה” צועק הבן שלי מהקומה העליונה… יש משהו ליד הקפה?
נו, רק את זה אני, הפולניה, צריכה עלי עכשיו… רגשי אשם שמישהו צריך להגיע אליו ולי אין מה להגיש עם הקפה.

אז מה עושים?

פותחים בסערה את הארונות (או במקרה הכי גרוע מזנקים בשניות למכולת/סופר) מסתכלים מה יש… עושים סקר מוצרים, מה אפשר להכין בכמה דקות שיראה מיליון דולר של השקעה, יש!

עוגיות שומשום עם גרעינים… איך לא חשבתי על זה קודם.

פשוט מאוד, קל להכנה ובעייתי כי כשמו כן הוא, זה נטרף כמו גרעינים.

אז מה כדאי שיהיה לנו בבית:

400 גר’ שומשום

150 גר’ גרעיני חמנייה

150 גר’ גרעיני דלעת

1/2 כוס סוכר חום

4-5 כפות סילאן (אפשר יותר למי שאוהב ממש מתוק)

4 בייצים

ומה עושים?

אה, זה ממש מסובך! מערבבים הכל יחד!

לוקחים תבנית תנור, מרפדים בנייר אפיה ובעזרת כף יוצקים עוגיות ברווחים מספיקים אחד מהשני (זה משתטח).

10176006_10201701372166349_3089899311655027826_n[1]

מכניסים לתנור שחומם מראש, 180 מעלות, 12-13 דק’ (רואים לפי הצבע החום/דבש) ומתחילים לפצח את העוגיות כמו גרעינים.

בתיאבון.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

עוד מהבלוג של עינת רז

תצוגה מקדימה

המקלובה שתנצח כל ארוחה

הפעם החלטתי ללכת על קומבינציה. יש לי חברה טובה, מ', שבכל פעם שהיא הביאה למשרד את האורז של אמא שלה... נפלנו שדודים לרגליה (ולרגלי האורז). רבנו בינינו מי לוקח את הכף האחרונה....

תגובות

פורסם לפני 5 years
תצוגה מקדימה

אילו היית חי היום

אילו היית חי היום, היית בן 24 (כמעט), גבוה, שיער זהוב ועיניי שקד, יפה תואר, קסם של בחור ואני הייתי מביטה עליך בהערצה, כמו שאני מביטה על אחיך ואחותך והייתי מסננת מבין שפתותיי...

תגובות

פורסם לפני 5 years
תצוגה מקדימה

מאפינס כרובית ללא רגשות אשם

"אני חייבת דיאטה!".... מי שלא אמרה לפחות פעם אחת בחיים את המשפט הזה – שתקום. אצלי הוא שגור בפה מידי שעה, מידי יום – כל הזמן. הבעיה היא כאשר אוהבים לבשל (והרבה) ולאכול בו זמנית...

תגובות

פורסם לפני 5 years

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה