הבלוג של אפרת רוזן

אמהות צורכות

אמא, צרכנית ומידענית

עדכונים:

פוסטים: 63

החל מדצמבר 2013

סוף עונת הרחצה ותחילת עונת הפטריות – הסתיו הוא זמן נהדר לביקור באיטליה. בין כרמי הגפנים של טוסקנה, דרך הסלואו פוד של פיימונטה ועד טריאסטה המרוחקת השוכנת לחוף הים – ריכזתי לכם המלצות למקומות מופלאים בארץ המגף לסתיו הקרוב

26/10/2017

אין עונה בשנה שאינה מתאימה לטיול באיטליה, אבל לסתיו שלה – ובעיקר לזה שבפנים הארץ -  יש קסם מיוחד. בימים אלו מסתיימת עונת הרחצה בחופים והעסקים העונתיים סוגרים את הפעילות עד האביב בשנה הבאה, אך הערים שוקקות חיים כהרגלם; היערות הירוקים משתנים לאלפי גוונים של אדום וכתום; הזיתים מבשילים במטעים וממתינים למסיק הקרב; השווקים והמסעדות מלאים פטריות יער בשלל סוגים, הכמהין שבהן זוכות לפסטיבלים חגיגיים. תוסיפו לזה את העובדה שתלמידים, סטודנטים ושאר מבוגרים חזרו לשגרה שאחרי הקיץ (והחגים במקרה שלנו), וקיבלתם תזמון מושלם לבקר בארץ המגף.

כמו הטמפרטורות שיורדות לאיטן בספטמבר ועוד קצת באוקטובר, כך גם מחירי הלינה צונחים והופכים הרבה יותר נוחים מאלו של יולי-אוגוסט. מלונות ומקומות אירוח אחרים מציעים דילים לכבוד ה-All Saints Day  וחגי קדושים אחרים, או לטובת מבקרי פסטיבל התאטרון העירוני – כל סיבה יפה למסיבה. אז לאן כדאי לטייל בסתיו הקרוב ומדוע? כמה המלצות למחוזות חפץ ברחבי הצפון, למי שאוהב חותמות רבות בדרכון ומידע שימושי על קצה המזלג (שזה כלי האוכל היחידי שמשמש לאכילת ספגטי, אם גם אתם חוטאים בכף…)

טוסקנה

חבל טוסקנה מפורסם בערי העתיקות, תעשיית יצור היין והחוות החקלאיות, המטבח העשיר והנופים המרשימים, וכן, גם כמה יצירות אמנות אייקוניות, נניח – פסל דוד. נקודת מוצא נוחה היא העיר פירנצה, ממנה תוכלו לנסוע לערים השכנות: סיינה, סן-ג׳מיניאנו, לוקה ופיזה – אבל תוכלו גם לבקר בשבילים הקצת פחות מוכרים. השכרת רכב באיטליה עובדת כמו בכל מקום אחר בעולם, ובעזרתו תוכלו לטייל בין כרמים וגבעות ולמצוא את עצמכם נניח ביקב Poggio al Tersoro, שכרמיו נהנים מהקרבה לים. אם חסרה לכם איזו גבינת פקורינו מיושנת או מעושנת ליד כוס היין, שימו פעמיים לחוות הסטייק (Fattoria Bistecca) שבקורטונה, בה חולבים כל בוקר את הכבשים ומגבנים פקורינו אלוהית. אם כל האגריטוריסמו הזה עושה לכם חשק לבלות את הלילה בין דבורים וארנבות, כוונו את ה-GPS  לחוות Fattoria Poggio Alloro, ובדרך אל תשכחו לעצור בגלידה הטובה בעולם בסן-ג׳מיניאנו השכנה.

יקב טוסקני

אמיליה רומאניה

ויוה לה פרשוטו, ויוה לה פרמז׳ן, ויוה לה בלסמי – מחוז אמיליה-רומאניה היא ארץ מולדתם של רבים מאבות המזון האיטלקים, ושל מכונית מרשימה אחת. נקודת המוצא במקרה הזה היא בולוניה, בירת המחוז ובעלת תחנת רכבת עצומה שתחבר אתכם לכל עיר וכפר באזור, אם כי גם במקרה הזה השכרת רכב מומלצת. בעיר יפתח ב-15 בנובמבר שוק אוכל עצום של Eatly, עם עשרות מסעדות ומאות דוכנים של יצרני מזון מהאזור, ובלי קשר לכל האושר הזה יש הרבה דברים לראות ולאכול בה. כדאי להקדיש גם יום ביקור למודנה הקטנה והקסומה ובמוזיאון הפרארי שלה, בחוות יצור פרמז׳ן, ואם חסר לכם קצת ים באווירת חורף, סורו לרימיני העתיקה.

מונטה

כל מחוז באיטליה מתגאה במטבח המעניין שלו, אבל לפיימונטה יש עניין מסוג אחר במזון. האוניברסיטה הגסטרונומית השוכנת בעיירה הקסומה ברה, היא מולדתה של תנועת הסלואו-פוד ועקרון ה-zero kilometer  מככב בתפריטי המסעדות. נקודת המוצא הנוחה היא טורינו הנהדרת, בירת המחוז שנופי האלפים המושלגים גם בקיץ, נשקפים מעברה. יש בה מוזיאונים, ארמונות עתיקים ומבנים מודרניים מרהיבים, נניח הכנסייה הזו. שוק האוכל העירוני בפיאצה רפובליקה הוא אחד (אם לא ה) גדולים באירופה, ובסופי השבוע של אוקטובר ונובמבר תוכלו למצוא פטריות כמהין לבנות בפסטיבל הייעודי שמתקיים באלבה הסמוכה.

טורינו אלפים

בצל סתווי

עונת הסתיו האיטלקית נוחה למדי מבחינת טמפרטורות, וחודש נובמבר נוטה להיות מעט גשום יותר. עם זאת, כיוון שאנחנו באים מסתיו ישראלי עם טמפרטורות נוחות לעונה של 27 מעלות בלבד, כדאי לעשות קצת שינוי מחשבתי ולעבור למצב בצל. שכבות רבותיי, שכבות הן מה שיסייע לכם לשהות בפנים ובחוץ, לעמוד להתפעל ולטפס על גבעות לחילופין ולסירוגין. בדקו את התחזית הצפויה ליעדים בהם תבקרו ואם המלתחה שלכם לא לגמרי עונה על הצרכים, אולי תספיקו לקנות דברים במכירות הסתיו. האיטלקים מצדם כבר מוכנים לחורף.

בין איטליה לסלובניה

אפשרות קצת שונה שמורה למי שרוצה אולי לבקר בשתי מדינות בטיול אחד. ביקור בטריאסטה, עיר הנמל של מחוז פריולי-ונציה ג׳וליה, הוא כמו ביקור בווינה שמול הים. קרבתה לגבול הסלובני ולאוסטריה הופך אותה לתמהיל של שלושת הלאומים, שבא לידי ביטוי בדיאלקט, באדריכלות ובמטבח הרב-תרבותי. את השילוב המושלם בין המטבח הסלובני לאיטלקי תמצאו ב-Un Bacio Sul Canal, ארוחה מנחמת במחיר שווה לכל נפש, בכיכר הבורסה את קפה אורבניס עם פסיפס בנוסח רומאי, ובמרחק כשעתיים נסיעה ברכב, עם נופים ירוקים ורעננים, תוכלו גם לפקוד את לובליאנה הסלובנית, אחת הערים הקסומות ביותר באירופה.

סלובניה - לובליאנה

אין ספק שאיטליה יפה בשמש, אבל זו חוכמה קטנה מאוד לערי אירופה הקלאסיות. הנופים הסתוויים, העננים והרוח הקלה בזמן ארוחת הצהריים באחת העיירות הקסומות שמצוינות פה למעלה, פשוט לוקחת טיול מדהים ממילא, והופכת אותו לייחודי בכל דרך.

עוד מהבלוג של אפרת רוזן

תצוגה מקדימה

מטיילים בחו"ל? כך תיצרו טיול בלתי נשכח

אם נסעתם לחו"ל, אתם בטח מכירים את התכנון השגרתי: מזמינים חבילה של טיסה, מלון ויעד לשלושה לילות ואז מתחילים לחרוש את העיר אליה הגעתם לאורכה ולרוחבה. זה נחמד, אבל תאמינו לי, אם תאריכו את הטיול ביום או יומיים, תשכירו רכב ותהיו...

תצוגה מקדימה

הדרת נשים בבחירות 2015: תמונת מצב

"לא נבחרות – לא בוחרות" – סיסמת נשים חרדיות ששמו להן למטרה לזכות לייצוג בכנסת זוכה לתהודה רבה, בכל המגזרים. הסיסמה מהדהדת המשך מאבק ישן, אחד שהתחיל לפני כמאה שנה ועדיין ממשיך גם היום כשד"ר רוזה וולט-שטראוס ושרה עזריה פעלו...

תצוגה מקדימה

"נשים צורכות מכוניות"- הכל על תהליך רכישת רכב בקרב נשים

מי אני ומה מתאים לי? את הנשים קל לחלק לשתי קבוצות עיקריות, אשר חלק מהנשים יכולות לראות את עצמן כמשתייכות לשתיהן: הראשונה היא הרווקות, הצעירות והעצמאיות, והשנייה היא...

תגובות

פורסם לפני 5 years

תגובות

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה