doritberko | בישול

תגיות » בישול

בישול » בבלוג של דורית - יצירה במטבח (4 פוסטים)

תצוגה מקדימה

מה אכפת לך, תתני!

וואו, כמה זמן חיכיתי לפתוח את הבלוג הזה! בפוסטים רבים שכתבתי, היתה לי תובנה שזהו פוסט שצריך להיות בבלוג, שיש לי עוד המון מה להגיד... ואז כתבתי לעצמי שזה נושא שאכתוב עליו, כי מגיעה לו תשומת לב גדולה יותר. והנה מגיעה לה שנה...

תגובות

פורסם לפני שנה ו-11 חודשים
תצוגה מקדימה

אז למה לי מרק עדשים עכשיו?

לא זוכרת שהתייחסו אליהן בבית, כך שלא ממש נאלצתי להתמודד איתן. במפגש הראשון שלי איתן, היה לי ברור שאני צריכה לקבל החלטה, אוהבת או לא אוהבת עדשים? ביננו, התחושה הזו של החספוס בפה, היא פחות נעימה! אבל מה אם היא יש בה המון ערך? ...

תגובות

פורסם לפני שנה ו-8 חודשים
תצוגה מקדימה

פלפלים ממולאים חיטה, עשבי תיבול ואגוזים

הייתי ילדה די בעייתית באוכל, מריחה כל דבר אבל לא אוכלת הרבה. את החמין ('סחינה') של השכנה שלנו: מסודי ביטון ז"ל, דווקא אהבתי, בגלל מרקמה המתפצפץ של החיטה. גם ה'תפינה' (חמין תוניסאי) שהכינה אימי היה מחיטה , אבל הוא לווה ברוטב...

תגובות

פורסם לפני שנה ו-7 חודשים
תצוגה מקדימה

תאנים לקינוח ממולאות בכל טוב

לפעמים מתבאסת על דברים שפיספסתי, יש כאלו שניתן לתקן ויש שלא! בילדותי (ועברו 4 עשורים מאז) ביליתי הרבה אצל דודתי במושב, שם נהגו לקטוף את הפירות ישירות מהעץ. יש לי קטע עם...

תגובות

פורסם לפני שנה ו-6 חודשים

בישול » בכתבות של סלונה (6 כתבות)

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה