הבלוג של עידית כהן ברגר

המטבח של דיתי

עדכונים:

פוסטים: 44

החל מינואר 2017

כנפיים משלושה מצרכים בלבד – מהיר להכנה, טעים בטירוף ונעלם מהצלחות הכי מהר שראיתן.

16/03/2017

מה קורה כשאין זמן להכין צהריים? מוצאים שיטות לארוחות מהירות במיוחד שייראו הכי מושקעות וטעימות שיש! מזמינים כנפיים נקיות מהקצב, מפשירים, משרים ברוטב לספיגת טעמים והופ! תנור לחצי שעה וכולם מלקקים את האצבעות… הילדים שלי מתים על הכנפיים הללו ולא מחליפים אותן באף כנפיים אחרות.

כמה קל להכין אותן? תספרו עד עשר וסיימתן.

 20170312_142501_s

מצרכים:

2 קוביות שום דורות+ 5-6 שיני שום מקולפות שלמות.

1/2 בקבוק רוטב טריאקי מוכן.

חבילת כנפיים.

הערה: אני אוהבת לשים גם 3-4 שזיפים שחורים מיובשים בין הכנפיים לתוספת מתיקות קלה אבל זה כמובן לשיקולכן.

 

איך מכינים?

מפזרים את הכנפיים בתבנית.

שופכים חצי בקבוק רוטב טריאקי מוכן על הכנפיים ומפזרים את שיני השום ואת קוביות שום דורות בין הכנפיים. כנ”ל לגבי השזיפים אם בחרתן להוסיף.

מכניסים למקרר את התבנית מכוסה לשעתיים שלוש לספיגת טעמים. תוכלו להשאיר את התבנית במקרר גם לילה שלם והטעם רק ישתבח.

20170312_142621_s

מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות, הופכים פעם בכמה דקות ומוציאים כשהרוטב הסמיך מעט והכנפיים מוכנות (20-30 דקות).

מעבירים לצלחת ומקשטים בעלי פטרוזיליה/כוסברה/ בצל ירוק אם נשאר מה לקשט…

בתיאבון!

20170312_142445_s

עוד מהבלוג של עידית כהן ברגר

שלום עולם!

ברוכים הבאים לבלוג החדש שלי!...

תגובות

פורסם לפני 3 years
תצוגה מקדימה

מאפינס פטריות-בצל דיאטטי וטעים במיוחד לשומרי משקל

שומרי משקל. שיטה מעולה למי שלא מסוגלת לשמור על הפה וחייבת פשוט פטיש 5 ק"ג על הראש פעם בשבוע בדמות משקל ומדריכה חייכנית (ורזה) על מנת לרדת במשקל (מכל מיני סיבות :לידה, החיים עצמם ועוד). מצאתי את עצמי בסבב השלישי בחיי שם. פשוט זה...

תגובות

פורסם לפני 3 years
תצוגה מקדימה

ארוחת ילדים קלה וטעימה – גלגלי שוקולד וחלבה וגלגלי זיתים וגבינה מעולים

משתגעים עם הילדים? רוצים ארוחת ערב וגם הפעלה לילדים? הנה פתרון מעולה בשבילכם! הבת שלי ,שחר בת העשר, אוהבת לאפות. את הבצק מקמח לבצק פריך של שמרית היא הצליחה להכין לבד – אני רק פיקחתי והסברתי לגבי הכנסת הנוזלים בהדרגה על מנת...

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה