הבלוג של עידית כהן ברגר

המטבח של דיתי

עדכונים:

פוסטים: 44

עוקבים: 13

החל מינואר 2017

27/01/2017

ברוכים הבאים לבלוג החדש שלי!

עוד מהבלוג של עידית כהן ברגר

תצוגה מקדימה

משהו חדש מתחיל אצלי עכשיו...

המון שואלים אותי מה את עושה בקורס בישול? את יודעת לבשל ועוד אמירות כאלה. מגיע לכם הסבר: הרבה שנים אני מבשלת ואופה. מגיל חמש עומדת על שרפרף ומכינה עוגות במטבח עם אמא מספר ילדים צהוב. עם השנים אוכל נהיה עבורי דרך לאהוב אנשים...

תגובות

פורסם לפני 10 months
תצוגה מקדימה

קציצות בשר מטוגנות, מתובלות וטעימות

השנים חלפו. אני כבר לא עובדת במקום ההוא. הקולגה לצערי הרב נפטרה בגיל 41 מהתקף אסטמה בחו"ל – טרגדיה מזעזעת. בכל פעם שאני מכינה את הקציצות אני זוכרת אותה אומרת לי : תגרדי את התפוח אדמה פנימה ותראי שעם כל התבלינים איך יטרפו לך...

תצוגה מקדימה

אורז מוקפץ עם בשר טחון וירקות- ארוחה פיקנטית בסיר אחד!

לפעמים אבל ממש לפעמים בא לי להכין צהריים ממש זריזים...בשבת בצהריים בדרך כלל פחות מתחשק לי להתעסק במטבח ואם אין אוכל משישי בערב אזי מכינה ארוחות מהירות אך עדיין מזינות ככל האפשר. כזאת מנה הינה האורז הזה עם הבשר טחון וירקות....

תגובות

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה