הבלוג של דיגיספר

שעת סיפור

בלוג על ספרים, על ילדים ועל מה שביניהם. בלוג על קריאה ובילויים, על הורות וחינוך, על פסיכולוגיה וצחוק. על כל מה שמעסיק אותנו בשעה שאנו יושבים להקריא לילד סיפור או בשעה שאנו מביטים בו קורא את הספר או בוהה בתקרה. שמי דינה פלר,... +עוד

בלוג על ספרים, על ילדים ועל מה שביניהם. בלוג על קריאה ובילויים, על הורות וחינוך, על פסיכולוגיה וצחוק. על כל מה שמעסיק אותנו בשעה שאנו יושבים להקריא לילד סיפור או בשעה שאנו מביטים בו קורא את הספר או בוהה בתקרה. שמי דינה פלר, אני קוראת וכותבת, קוראת על מה שכותבים וכותבת על מה שקוראים. אמא לשלוש בנות ומייסדת את מיזם ה"דיגיספר" - הספרים הדיגיטליים לילדים.

עדכונים:

פוסטים: 20

החל מאוגוסט 2015

הדרדסים כידוע גרים בפטריות מעוצבות בטוב טעם ולובשים כובע לבן, מפה הדרך למתכון חביב של קציצות עוף בתוך פטריות היה קצר ביותר.

30/03/2017

בפסח הזה כולנו מסובין, גם אם אנחנו קטנים, כחלחלים והטלנו על גרגמל הרבה יותר מעשר מכות… ובמיוחד אם אנחנו משתתפים בפעילות של “סלונה” למתכון זוגי לקראת חג הפסח. אז דיגיספר לא יכול היה לעמוד בצד והתיימר להפוך כל מתכון למתכון ילדים. “בטוחה?” שאלה סלונה. “מיאו”, אמר חתחתול. “בואי נראה אותך”, אמרה מירית המדהימה.

ויצאנו לדרך. מירית פיתתה אותי בחזה עוף ממולא בפטריות, מגולגל, אלגנטי וטעים להפליא. אבל עמדתי בפיתוי וחשבתי מה מתוך זה יכול לדבר לילדינו המפונקים? ואז הסתכלתי על פטריות. ונזכרתי בחברים הטובים של כל ילדי ישראל וילדי העולם באופן כללי, הלא הם הדרדסים. הדרדסים כידוע גרים בפטריות מעוצבות בטוב טעם. ולובשים כובע לבן. מפה הדרך למתכון חביב של קציצות עוף בתוך פטריות היה קצר ביותר.

dardas

הדרדסים”

פטריות חורש

150 גרם עוף טחון

1 ביצה

מלח ופלפל לפי הטעם

½ כף תבלין שווארמה (לא חובה, אבל ילדיי אוהבים ניחוח של ג’אנק פוד)

1/3 כוס קמח תופח של אוסם

לקישוט:

מיונז

חסה

מערבבים את כל המרכיבים חוץ מהפטריות. קמח תופח עדיף על קמח רגיל כי הוא מוסיף אווריריות לקציצות.

מוציאים רגל של הפטריות וממלאים כל כובע בקציצה.

מסדרים את הפטריות בתבנית ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 20 דקות.

dardas-bayt

אם רוצים ליצור מזה בית של דרדס הופכים את הקציצות כך שהפטרייה תהיה מעל הקציצה ומסדרים על חסה. ניתן להוסיף גג רחב מפטריות שנותרו ולסדר סביב בובות קטנות של דרדסים. או איזה חתחתול כמו במקרה הזה…  ניתן גם לא להפוך ולהזליף כובע דרדס קטן ממיונז ו…

להודיע בנימה רצינית ביותר: “ילדים, היום אוכלים דרדסים!!”

חג שמח!

dardasim2

עוד מהבלוג של דיגיספר

תצוגה מקדימה

הפנינה השחורה של תל-אביב/ ראיון עם אתי ורחל הדנה, הבעלים של מסעדת "חבש" על ספר של אביהם, היידיש של אתיופיה והמהפכה הבריאותית שבאינג'רה.

לא קל למצוא פנינה בים. אי שם במעמקים, סגורה בתוך צדפה, מוגנת ע"י כל כוחות הטבע. אם חשבתם שלמצוא פנינה בתל-אביב יותר קל, אז גם לא. רחוקה מפרסומות מנצנצות וערבי סלבריטי, צנועה...

תגובות

פורסם לפני 4 years
תצוגה מקדימה

בספריה של המפורסמים: ברק אובמה

רוצים לדעת לאילו ספרים האנשים המפורסמים בעולמנו קוראים "הספרים הטובים ביותר בחייהם"? פותחת tag חדש: הספריות. ואם כבר, אז כבר, נתחיל ממישהו מפורסם באמת. אז מה ברק אובמה קרא ואהב? הנה טופ-5 ספרים של נשיא ארה"ב: "שר הטבעות",...

תגובות

תגיות:

פורסם לפני 4 years

תגובות

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה