תגיות » אפיה

אפיה » בבלוג של קוקיה - אפיה ללא גלוטן (10 פוסטים)

תצוגה מקדימה

קינמון מוסיף המון

קינמון נחשב לתבלין מחמם. ועם הקור שבחוץ, האי חשק לעבוד קשה והצורך למשהו מתוק ומנחם, נולדה לה עוגת הקינמון הבאה: אז למה מחכים???   מצרכים: 4 ביצים כוס יוגורט 2...

תגובות

פורסם לפני 3 חודשים ו-1 שבוע
תצוגה מקדימה

טיפים לאפיה ללא גלוטן

היי אנשים אסופה של טיפים לאפיה ללא גלוטן שמאוד עוזרת במטבח: 1. באפית לחם בלבד - על כל כוס קמח (128 ג׳) הוסיפו כפית גנזם גאם. 2. על כל כוס קמח (128 ג׳) השתמשו בחלבון (לבן)...

תגובות

פורסם לפני חודשיים ו-1 שבוע
תצוגה מקדימה

מצות קלות בחמש דקות

אוטוטו פסח. איך אני אוהבת את החג הזה!!! בתור גלוטונית (ככה החבר שלי יוסי קורא לי....) אני יכולה להמשיך כרגיל בלי הרבה בלאגנים. טוב, נו, רק להוציא את קמח החומוס, השמרים ואבקת האפיה מהארון - ואני מסודרת. גם הנקיון (של המנקה...

תגובות

פורסם לפני חודש ו-3 שבועות
תצוגה מקדימה

הפשטידה שהתחסלה והטעות שהתגלתה

הי אנשים. אני יודעת, אני יודעת, לא כתבתי כבר שבועיים! אבל זה רק בגלל שהייתי בחופשה בישראל... היה מטורף! (לא רק החום והלחות...) היתה לי פגישת מחזור בערד, בה ראיתי אנשים שלא ראיתי קרוב ל- 32 שנה, ושם גיליתי הרבה גלוטונים......

תגובות

פורסם לפני 11 חודשים
תצוגה מקדימה

עוגת הגבינה של דפנה כהן

את המתכון לעוגת הגבינה המאלפת הזאת, קיבלתי לפני מעל 20 שנה מחברתי דפנה, שלצערי, איננה עוד איתנו. לקראת שבועות, כשהחלטתי שגם אני צריכה לתרום עוגת גבינה אחת לטובת החג, התחלתי לחפש מרשם לעוגה ממחברת המתכונים שלי, כשפתאום...

תגובות

פורסם לפני 11 חודשים ו-3 שבועות

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר