הבלוג של קוקיה - אפיה ללא גלוטן

daphnalewis

שנים הייתי הקונדיטורית של המשפחה והחברים עד שהתגלתה אצלי רגישות לגלוטן. לא נתתי לנתון זה להרוס לי את המעמד, ועד שלא החלפתי כל מרשם שהגיע אלי בירושה, למתכון מנצח, לא הפסקתי לנסות. וכמו שהילדים שלי אמרו לי - ״אמא, אמרת שצריך... +עוד

שנים הייתי הקונדיטורית של המשפחה והחברים עד שהתגלתה אצלי רגישות לגלוטן. לא נתתי לנתון זה להרוס לי את המעמד, ועד שלא החלפתי כל מרשם שהגיע אלי בירושה, למתכון מנצח, לא הפסקתי לנסות. וכמו שהילדים שלי אמרו לי - ״אמא, אמרת שצריך להתחלק!״ אז אני מחלקת, ומשתפת באהבה גדולה את כל נסיוני.

עדכונים:

פוסטים: 23

עוקבים: 10

החל ממאי 2016

24/05/2016

ברוכים הבאים לבלוג החדש שלי!

עוד מהבלוג של קוקיה - אפיה ללא גלוטן

תצוגה מקדימה

לאפות בלי, להרגיש עם - פתרונות ללא גלוטן

הכל התחיל אחרי אישפוז בבית חולים. ״את אלרגית לגלוטן״ הודיע לי הרופא. מה גלוטן? מי גלוטן? מה זה לעזאזל גלוטן??? ברחתי מהמחלקה ישר לכתפיים של ענת. הבחורה הכי שפויה...

תגובות

פורסם לפני 1 year

בורקס גבינה פתוח

אח, הריח....... אין כמו ריח של בצק עלים נאפה בתנור. ואם זה בורקס? מה טוב. ועוד בכלום הכנה.... הכי שווה! אז מה היה לנו - מתכון של בצק עלים מהפוסט הקודם, תבנית שקעים (מאפינס),...

תגובות

פורסם לפני 12 months
תצוגה מקדימה

עוגת לימונענע

בימים שלפני הרגישות לגלוטן, טעמתי עוגת לימון אצל חברה, שהטעם והריח בילבלו לי את החושים. כמובן שגנבתי את המתכון. מה זה גנבתי - באיומים.... לא יכולתי לוותר על העוגה...

תגובות

פורסם לפני 1 year

תגובות

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר