הבלוג של יעל טייץ

מתבגרת מחדש

אמא לחמישה ילדים ,נשואה בהרבה אושר ואהבה ,בעלת עסק לטקסטיל יחודי chic&comfy, רוכשת אהבה גדולה מאוד לבישול ואפיה , אוהבת ספורט במינונים נמוכים,פעילה בהתנדבות בעמותת מעגל נשים 911 הרצליה-כ.שמריהו.מכורה לדיגיטל.

עדכונים:

פוסטים: 31

עוקבים: 3

החל מאוקטובר 2017

הרכב מנצח לא מחליפים! כך אני מרגישה עם עוגת גבינה פירורים הזו שאני אופה כבר שני עשורים. הבצק קלילי, והגבינה 5% .

16/02/2018

כבר שני עשורים אני אופה את עוגת הגבינה הזו בידיוק אותו הדבר . במתכון המקורי הגבינה הייתה 9% אני מיד הורדתי ל5% וכיוון שאני לא אוהבת מתוק מידי הורדתי את כמויות הסוכר .

וכך העוגה הזו היא עוגת הבית שלנו, אין אירוח שהיא לא מככבת ותמיד שאני מוזמנת יודעים להזמין גם את עוגת הגבינה שלי איתי.

וכך ביום שלישי האחרון אירחתי קבוצה של חברות נפש מתקופת כהונתנו כיוריו״ת במעגלי נשים -

(מעגל נשים ישראל הינה עמותה התנדבותית א-פוליטית הקיימת בעולם כולו, כולנו בהתנדבות מלאה מסייעות לאוכלוסיות קשות יום ,משפחות מצוקה,נשים מוכות,ילדים בסיכון,ניצולי שואה, אני מתנדבת במעגל נשים 911-כ.שמריהו הרצליה כ15 שנים.

ויש לנו ארוע התרמה קטן בדרך שכל הכנסותיו למשפחות קשות יום כל הפרטים בעמוד הפייסבוק שלנו - מעגל 911-כ.שמריהו הרצליה ).

כל אחת מהחברות הביאה משהו קטן לנשנש הרי אין מפגש חברות בלי אוכל. ואני כמובן הכנתי את עוגת הגבינה המפורסמת שלי.

המצרכים

לבצק:

1/3 כוס סוכר

1.5 כוס קמח תופח

150 גר׳ חמאה רכה חתוכה לקוביות

3 חלמונים

למלית:

2 שמנת מתוקה

3/4 כוס סוכר

1/2 אינסטנט פודינג וניל

750 גר׳ (3 קופסאות) גבינה לבנה 5%

אופן ההכנה:

במעבד מזון מערבבים את כל חומרי הבצק

משטחים 2/3 מהבצק בתבנית עגולה

1/3 מהבצק בתבנית שטוחה בצד

20180213_154005

אופים כ15 דקות מוציאים מהתנור ומקררים כ20 דק׳

20180213_155640

מכינים את הבלילה שופכים אותה בתבנית העגולה

20180213_160722

את 1/3 בצק שאפינו בצד מפוררים מעל הבלילה .

20180213_160754

 

מכניסים למקרר ל3 שעות לפחות.

20180214_085025

בתיאבון!

 

 

 

עוד מהבלוג של יעל טייץ

שלום עולם!

ברוכים הבאים לבלוג החדש שלי!...

תגובות

פורסם לפני 8 months
תצוגה מקדימה

מבוא לאנליטיקס או פיזיקה גרעינית

לא במקרה פיזיקה היה המקצוע השנוא עלי בתיכון . הנושאים בהם עוסקת הפיזיקה כוללים תנועת עצמים, התנהגות החומר, חקר האנרגיה והשפעת חוקי טבע מסוימים על רצף המרחב והזמן. רק ההסבר של המקצוע הזה עושה לי צמרמורת ואי נוחות בכל...

תצוגה מקדימה

מה הקשר בין חמישה ילדים למעגל נשים?

היום אחרי כמעט 5 שנים שאני  עצמאית בעלת עסק לטקסטיל Chic&Comfy (הדוכן של Chic&Comfy ביריד החלומות של נתנאלה ספטמבר 2017) שאלה שאני נתקלת בה...

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה