מתכוני ט"ו בשבט: גרסת הבלוגרים

עוגת הגבינה והפירות של עפר צרפתי, המיני מאפינס פירות יבשים של אביגיל פולק כהן, הרולדות של שיר, עוגת הפירות היבשים של תמר געש, הגרנולה הביתית של אורלי כהן, ממתקי האנרגיה של הגרגרנית ועוגת ה"דובי דבש" של לייזה פאנלים. הבלוגריות (והבלוגר) של סלונה מפנקים במתכוני ט"ו בשבט שלהם

מיני מאפינס

עוגת גבינה אפויה עם פירות צבעוניים של עפר צרפתי

"תמיד אהבתי עוגות גבינה, ואת אלו האפויות עוד יותר.
המתכון קל ופשוט להכנה והפירות הצבעוניים שמעטרים אותה מוסיפים לה חן חגיגיוּת הוד ויקר". וכרגיל אצל עפר, לעוגה מצורף גם סיפור. >> למתכון המלא

.

.

.

מיני מאפינס פירות יבשים של אביגיל פולק כהן

"הבעיה שלי עם פירות יבשים היא שאינני אוהבת את כולם ולכן יצרתי את ה"מיני מאפינס" כך שכל מאפין אחד קטן מכיל בתוכו סוג אחד של פרי. ניתן כמובן לערבב סוגים רבים של פירות וגיוונים". >> למתכון המלא

.

.

.

.

.

עוגת פירות יבשים של תמר געש

"מתכון לעוגת פירות יבשים משובחת ומהירת הכנה". >> למתכון המלא

.

.

.

.

.

.

רולדות במילוי פירות ופירות יבשים של שיר

"נולדתי בט"ו בשבט, אז אפשר להגיד שזה גם החג שלי. מה יותר נפלא לחגוג יום הולדת עם פרחים ועם עוגה. ככה יש לי תירוץ טוב להכין עוגה, שמחזירה אותי אל הילדות, לריחות של שישי בצהריים, כשסבתא שלי הכינה 3 רולדות מלאות בכל טוב ובזמן שהריחות ממלאים את הבית, להכין יחד עם הבנות שלי עציץ שיכול לפרוח כל השנה ואין צורך להשקות אותו". >> למתכון המלא

.

.

.

גרנולה ביתית של אורלי כהן

"מעבר לעובדה שהגרנולה מזינה מאד ומועילה לעיכול, היא מכילה פחמימות, סוכרים, סיבים תזונתיים וויטמינים. בתוספת יוגורט מקבלים גם את החלבונים ויש ארוחה מושלמת". >> למתכון המלא

.

.

.

.

.

ממתקי אנרגיה של הגרגרנית

"מתכון לממתקי אנרגיה מתוקים וממכרים, שמתאימים בול לט"ו בשבט. הם נותנים לאוהבי הספורט לסוגיו אנרגיה זמינה ומשמשים תחליף לחטיפי האנרגיה הקנויים, מלאי השומנים המוקשים הכל-כך לא בריאים". >> למתכון המלא

.

.

.

.

עוגת "דובי דבש" של לייזה פאנלים

"'למה שלא נכין עוגה לכבוד דוּבּי דבש?' (טו בשבט). 'כן' הם מחזירים בשמחה. אנחנו בוחשים את כל השפע והטוּב לתוך תבנית. הריחות המתפזרים בבית עם הפלא המרנין שמשתקף מהאדניות – מזכירים לי שלפעמים זה תלוי רק בנו: מה שנרגיש ומה שנראה ומה שנטעם". >> למתכון המלא

.

.

לעוד מתכונים לט"ו בשבט