בריוש בסגנון גלילי

כחובבת מושבעת של אוכל, אירוח ואנשים אחת האהבות היותר גדולות שלי הם אתגרים במטבח כאלה שמחברים בין טעמים, עמים, אנשים, קצת כמו החיבור שממנו הגע

תגובות

עוגת שזיפים נוסטלגית – העוגה של "שלי"

אין כמו ניחוח של עוגות של פעם. אין כמו הטעם שמזכיר ימים של ילדות. העוגה הנפלאה של שלי תיקח אתכם אחורה בזמן

תגובות

סנדוויץ' לארוחת חג? קסטה חגיגית לראש השנה

הטרנד של הקיץ לובש חג ומתקשט בטעמי תפוח ודבש, עם גלידת תפוחי עץ וקנמון ועוגיות לוז והל. תוספת קרמל מלוח, מישהו?

תגובות

מאפה פרעצל בריבת בצל וגאודה

אנגליה פוגשת סמבוסק, פוגש את ראש השנה - מנה מנחמת ועשירה שעושה כבוד לבצק. מעולה כמנה ראשונה או כמנת ביניים לחג, ואין מי שלא יאהב אותה

תגובות

טארט גבינת קשיו ותפוחים מקורמלים

מאפה טבעוני וריחני ברוח החג, עם בונוס – מתכון ל״גבינה״ טבעונית משגעת. או: איך ראש השנה הגיע אלינו חודש מוקדם מהצפוי?

תגובות

קיש עשיר וחגיגי – פטריות, בצל וגבינות

קיש חגיגי עם בצל פטריות, עשבי תיבול ועשיר בגבינות, כזה שמותיר ניחוחות במטבח ולא מחזיק הרבה זמן בצלחת, מעדן מנצח לחג

תגובות

בחזרה למעלה