תמונה אישית

הבוחשות

דנה לבנת גזית בשלנית בחסד, בוגרת לימודי בית הספר לבישול של רשת מלונות "דן", עיתונאית אוכל ומפיקת ספרי בישול. אוהבת לבשל, אוהבת להאכיל ולארח – הכי אוהבת שמתעלפים אצלה מכל השלושה... אושרית נברה עיתונאית בלוגרית ופובליציסטית בלתי מרוסנת. קונדיטורית מחוננת, בוגרת לימודי קונדיטוריה בכיתת האומן של "אסטלה", מכינה את הממולאים הכי טעימים ביקום ובעלת יד אלוהית בתיבול.

   

כתבות אחרונות

לחם ישן. צילום: flickr-Maria

» מי מפחד משאריות?

בורקסים ישנים, פסטה משלשום או לחם שכבר נס ליחו – שלושה מתכונים שכולם על טהרת השאריות
+ עוד...

קטיף דובדבנים. צילום: הבוחשות

» בין דובדבנים לעלי גפן

בוחשת א’ יצאה לקטוף עלי גפן למילוי בסגנון פרסי, בוחשת ב’ ויתרה על הטיול ומסתפקת בעוגה עם דובדבנים משומרים
+ עוד...

ארטישוק. צילום: flickr: -sel

» לאכול את הלב

מתכונים לפסטה עם ארטישוק, לביבות ארטישוק גבינה וסלט לבבות ארטישוק, שעועית לבנה ועגבניות
+ עוד...

beans-saloona

» חמין לסוף החורף

בוחשת א’: אושרית נברה מצב רוח: מהורהר רמת עייפות: תנחשו (רמז: שוב הילד לא ישן בלילה) מן הידועות הוא שניתן לחלק את אוכלוסיית העולם לשני סוגים עיקריים: אוהבי החורף ואוהבי הקיץ. אוהבי החורף מעבירים את החודשים שבין אפריל לאוקטובר בחוסר נחת גמור, עצביהם רופפים, חם להם, לח להם, רע להם. הם בורחים מהשמש ומתחבאים בחללים [...]
+ עוד...

haman-saloona

» פורים בטעמי ילדות

הבוחשות משדרגות את משלוח המנות. 3 מתכונים לחובבי התמרים, אוהבי הגבינות וכמובן שוחרי הפרג
+ עוד...