15 עובדות על לימון שמבהירות למה הוא מוסיף המון

לאילו מצבים הלימון יכול לסייע ומה מקור טעמו החמוץ? להלן 15 עובדות על פרי ההדר הצהוב שאחריהן, בוודאות, לא תוכלו לדמיין את החיים בלעדיו

25/08/2016
גוני לב ארי קבלו עדכונים מגוני
  • בדואר
  • RSS

לימון. צילום: שאטרסטוק

קשה לומר לא ללימון, בפרט כשמדובר בפרי הדר שמתהדר באינספור סגולות ושימושים גם מעבר לתפקידיו הרבים במטבח. הלימון הוא אחד הפירות הנפוצים בשימוש, בוודאי הנפוץ ביותר מבין פירות ההדר. יש לו כמה פריחות במהלך השנה, לכן אפשר למצוא אותו רוב חודשי השנה. "הרבה אנשים אוהבים לשתות מים עם לימון", מסבירה אסנת בוברוב, דיאטנית לייף מבית סופר-פארם, "מדובר במקור לוויטמין סי וכאשר לא מחממים אותם, הם נשמרים כמקור טוב לחומרים הביו-אקטיביים. ללימון יש גם סגולות ניקיון: הטענה שלימון יכול לעזור לנקות ושחומרי ניקיון מריחים מלימון, נעוצה בקישור שעושים בין הלימון לבין יכולת המסת שומנים ולכלוך, מצד שני הארומה הנהדרת והנקייה שיש ללימון". לפניכם 15 עובדות על לימון שיכולות להפוך את חייכם ללימונדה.

1. לימון נמנה על הפירות שמכילים הכי מעט קלוריות: רק 29 קלוריות ל-100 גרם.

2. לימון מכיל אפס שומן רווי וכולסטרול, והוא מקור נהדר לסיבים תזונתיים (כשאוכלים גם את בשר הלימון ואת הציפה).

3. ללימון טעם חומצי בגלל חומצת הלימון (חומצה ציטרית) שהיא חומר משמר טבעי, מסייעת לעיכול חלק ויש הטוענים, שהיא מסייעת במניעת התפתחות אבנים בכליות.

4. לימון ממוצע מכיל 40% מהצריכה היומית של ויטמין C, אחד מנוגדי החמצון.

5. משתן ומגביר זיעה.

6. הלימון מכיל כמות בריאה של מינרלים כמו, נחושת, אשלגן.

7. הלימון הוא גם מקור טוב של ויטמיני B קומפלקס, כמו חומצה פנטותנית, פירידוקסין וחומצה פולית.

לימון. צילום: יח"צ

8. לימון טוב לעצירת דימום בחניכיים או בגוף.

9. לימון מעודד יצירת תאים לבנים ומחזק את מערכת החיסון.

10. לימון מצוין להעברת בחילות (חברן הטוב של נשים בהריון).

11. הלימון יכול לעזור במניעת אנמיה, מכיוון שוויטמין סי מאפשר ספיגה טובה יותר של ברזל ממקורות צמחיים.

12. הלימון מכיל ביוסמין, נוגד חמצון שמשתמשים בו בחלק מהתרופות כדי לעזור לתנועת הדם בכלי הדם על ידי הפחתה של דלקות חוזרות בתוך כלי הדם.

13. הלימון מכיל רספרידין, נוגד חמצון, שיכול לסייע במניעת טרשת עורקים ובהצמדות של פלאק לכלי הדם.

14. בלימון נעשה שימוש עתיק יומין במצבי חולי שונים: דלקות גרון ודלקות בכלל, חום גבוה, ברונכיט, התקררות ושפעת, סינוסיטיס, ניקוי רעלים נרקוטיים, טיפוס מעיים, שיגרון ועוד.

15. הלימון אינו נמנה על פירות ההדר המקוריים שגדלו בעולם, למעשה הוא הכלאה בין אתרוג לחושחש.

עץ לימון. צילום: שאטרסטוק




מיטב הכתבות והבלוגים של סלונה: בסלולרי שלך | במייל שלך

בחזרה למעלה