עוגת שכבות קרם מנגו קפואה

העוגה הזו היא שילוב של טעם פירות קיץ, מרקם גלידתי ומזון-על והיא גם טבעונית. המתכון, של קרן בירמן, משתתף בתחרות מתכוני פירות הקיץ של סלונה