עוגת שוקולד במחבת

עוגת שוקולד מדהימה במחבת על הגז. היא קלה, זריזה, נגישה והכי חשוב טעימה

13/11/2018
אלונה זוהר קבלו עדכונים מאלונה זוהר
  • RSS

לעוגה:

3 ביצים

1 כוס סוכר

3/4 כוס שמן

1/2 כוס קקאו

2.5 כוסות קמח

1 אבקת אפיה

1 כוס מים

חצי בקבוקון תמצית וניל

לקרם:

200 גרם שוקולד מריר

200 גרם שמנת מתוקה

סוכריות לקישוט - לא חובה

ההכנה:

לשים בקערה ביצים, סוכר ושמן ולערבב היטב בעזרת מטרפה.

להוסיף את המים והווניל ולערבב.

להוסיף את הקמח, הקקאו ואבקת האפיה ולערבב עד שלא יהיו גושים.

לשמן מחבת בעזרת מברשת. להניח מעל נייר אפיה ומעל לצקת את הבלילה של העוגה.

מעל הבלילה להניח נייר אפיה נוסף ולסגור את המחבת עם מכסה.

לבשל על הגז 20 דקות על חום נמוך. להפוך את העוגה על צלחת ולהחזיר למחבת על הצד ההפוך לעוד 10 דקות.

להעביר לצלחת הגשה ולהוריד את ניירות האפיה.

להמיס במיקרו את השמנת והשוקולד ולערבב עד שהקרם יהיה הומוגני.

לשפוך על העוגה ולפזר סוכריות (אם רוצים).

בתיאבון!




מיטב הכתבות והבלוגים של סלונה: בסלולרי שלך | במייל שלך

בחזרה למעלה