וידאו: מאפינס סופר פודס ללא גלוטן

רכות, מלאות בסופר פודס, מתוקות וממלאות את הבית בארומה משכרת. צפו במתכון הטעים והבריא

06/02/2017
אוכל קבלו עדכונים מאוכל
  • בדואר
  • RSS

מצרכים:

1 בננה

1 כוס טחינה גולמית

2 ביצים

2 כפות חמאת שקדים

1/4 כוס סילאן

1/2 כוס סוכר חום או דמררה

1/2 כפית סודה לשתיה

קמצוץ פלפל שחור

1/2 כפית קינמון

50 גרם גוג’י ברי

50 גרם אוכמניות

אופן ההכנה

מחממים את התנור ל- 180° מעלות.

מערבבים תחילה את הביצים והטחינה הגולמית, עד להיווצרות עיסה אחידה (העיסה קשה, לא להיבהל). מוסיפים את כל שאר המרכיבים ומערבבים עד לקבלת עיסה אחידה.

יוצקים את התערובת לתבניות שקעים, אפשר ליצוק ישר לתוך מנז’טים כדי למנוע הדבקות לתבנית. המאפינס יתפחו במהירות, לכן כדאי למלא כל שקע עד למחצית.

מכניסים לתנור ל-15 דקות אפיה בלבד.

 

 




מיטב הכתבות והבלוגים של סלונה: בסלולרי שלך | במייל שלך

בחזרה למעלה