הבלוג של מערכת בדרך לגן

גני ילדים, הורים ממליצים ומה שביניהם

בדרך לגן הוא מיזם חברתי שהוא בית משותף להורים וגני ילדים בישראל המרכז את כל המידע המקצועי,לצד המלצות מהימנות של הורים אמיתיים מהגן. www.BaderechLagan.co.il

עדכונים:

פוסטים: 4

החל מיולי 2018

תזונה בגני ילדים - חמשה עקרונות ברזל (וסידן)

כולנו רוצים את הטוב ביותר עבור ילדינו. כמובן שהטוב הזה כולל כחלק אינטגרלי ממנו את תזונת הילד. הילד נמצא בגן הילדים רוב היום, ואת רוב התזונה שלו הוא מקבל שם. ארוחת הבוקר והצהריים מוגשות לו בגן, ואנחנו רוצים לוודא שבגיל הזה הוא יקבל את מרכיבי המזון הטובים ביותר עבורו למען גדילה נכונה ובריאה.

אספנו עבורכם חמישה כללים חשובים בנוגע לתזונה בגני ילדים שחשוב לבדוק בעת בחירת הגן לילדיכם, בין אם באמצע השנה, או לקראת השנה החדשה.

1.   מזון עשיר ומגוון

המפתח לתזונה נכונה בגיל הרך הוא מגוון. תזונתו של ילדנו תשתפר ככל שנחשוף אותו לקשת רחבה יותר של מאכלים, מרכיבים, ולצורות בישול והכנה שונות. יש לוודא שהתפריט השבועי בגן הילדים מכיל את כל אבות המזון. כלומר מצד החלבונים בשר בצורותיו השונות – גבינות, בשר בקר, דג וכו’.
מצד הפחמימות אנחנו רוצים את הפחמימות המורכבות, כמו קינואה, קוסקוס ואורז מלא התורמות לעיכול נכון וגם משפרות את זרימת הדם בגוף.
כמובן שאנחנו גם רוצים ירקות מכל הצבעים, עדיף חיים, אבל אפשר גם מבושלים, וגם פירות כמובן – גם מכל הצבעים והסוגים.

2. מזונות להתרחק מהם בתזונה בגן הילדים

  • אוכל מטוגן – נכון שלטגן זה הכי פשוט, מהיר והילד ירצה את זה בכל מאודו. הצ’יפס, השניצלים ושאר הדברים המטוגנים הם מאוד לא בריאים ומכילים שומנים מזיקים ולכן קשה יותר לגוף לעכל אותם ולהשתמש בהם.
  • אוכל מעובד – זה נכון שיש המון סוגים של מאכלים מוכנים שניתן לרכוש בקלות בסופר. הבעיה מגיעה ברגע שמסתכלים על המרכיבים. מזון מעובד, בעיקר מוצרי בשר  כמו המבורגרים ונקניקיות מכילים חומרים מלאכותיים ולא בריאים. חשוב להגיש לילדים אוכל טרי שהוכן בפרק זמן שלא עולה על 24 שעות, בין אם הוכן על ידי חברה קייטרינג או על ידי מבשלת הגן.

 

3.   התפריט השבועי הוא המכריע, ולא היומי

לקבל ביום אחד את כל המגוון של המרכיבים התזונתיים ההכרחיים להתפתחות ילדנו היא משימה בלתי אפשרית. לכן גן הילדים צריך ליצור תפריט עשיר ומזין שמכיל את כל אבות המזון והמרכיבים התזונתיים ההכרחיים להתפתחות הילד לאורך שבוע שלם. לכן אנו כהורים צריכים לבדוק את התפריט אחת לשבוע ולא אחת ליום. דרך מומלצת למעקב נוח אחר התפריט שמוגש לילדיכם היא לבקש מהגננות לשלוח במייל את התפריט השבועי או לחילופין לתלות אותו בכניסה לגן כך שבעת איסוף הילדים ניתן לראות אותו.

4.   פחות סוכר בכל צורותיו

הרבה גני ילדים כיום מקפידים לא להגיש מאכלים ממותקים ושתייה ממותקת באופן קבוע. כמובן שבימי הולדת זה בסדר לאכול עוגה ולשתות שתיה מתוקה. אבל כדאי לבדוק אם זה משהו שבשגרה. במהלך השבוע, ניתן למשוך את הילדים לאכול פירות וירקות דרך הגשה יפה שלהם. לסדר ירקות במגוון צבעים עם מטבל טחינה, או פירות, מכל מיני סוגים וצבעים חתוכים על פלטה ושרק מחכים להיאכל.

5.   ברזל וסידן הם הכרחיים לתזונה בגני ילדים

ברזל וסידן. שני היסודות האלה הם קריטיים בתזונת ילדים בגיל הרך, וחשוב לבדוק שהם קיימים בתזונה בגני הילדים בכמות מספקת. מאגרי הסידן של ילדינו נוצרים בשני עשורים הראשונים לחייהם והם אחראיים על בניית העצמות והשיניים. צריכת ברזל היא הכרחי למען ההתפתחות התקינה של המוח.

בעקבות שינויים בתפיסות תזונתיות, גני ילדים ממעיטים בהגשת מוצרי חלב ובשר, למרות שהם מקור עיקרי לסידן וברזל. עם זאת הפחתה זו יכולה להעשות בלי לגרום לחוסרים תזונתיים, במידה וכמובן יודעים למצוא לה תחליף טרי, בריא ולא מעובד.

 חשוב לבדוק שתחליפי הבשר הם לא תעשייתיים ומעובדים אלא תחליפים מחומרים טבעיים ובריאים. טחינה משומשום מלא מכילה כמות גדולה מאוד של סידן עד פי 7 מטחינה רגילה!
קטניות מכל הסוגים בשילוב דגנים מלאים ייתנו לנו חלבון מלא וכמות גדולה של סידן וברזל.
חשוב לזכור, מאחר וברזל מהצומח נספג פחות טוב מברזל מן החי, ולכן חשוב לבדוק מהי הכמות של המרכיבים האלה בתפריט השבועי.

לסיכום – האם גן הילדים יכול לספק אוכל איכותי ומזין ליקרים לנו מכל?

התשובה היא כן. גן העוקב אחר חמשת הכללים שלעיל בהחלט יחזיר את ילדינו הביתה עם כל אבות המזון, הברזל, הסידן, הירקות, הפירות, המוצרים הטריים ועם כמה שפחות סוכרים.
אז שימו לב לסוגי המזון שניתנים בגן הילדים, מהי הכמות הניתנת מכל מזון, מה צריך לשנות בתזונה.
כך תוכלו גם לשפר את שגרת המזון בגן וגם לדעת איזה מאכלים כדאי להכין בבית כדי להשלים את החסר.
חשוב להכיר שבדיקה מתמדת מצדכם ההורים לתחום המזון בגן הילדים תוודא שגם הגננות ושאר הצוות יבדקו את התחום וידאגו שהוא יהיה ברמה הגבוהה ביותר כמו גם כמובן, ישמרו על ילדינו.

אנחנו מזמינים אתכם להתחיל את חיפוש גן הילדים המתאים ביותר עבור ילדכם בעזרת אתר בדרך לגן. מיזם חברתי שהוא בית משותף להורים וגנים המרכז את כל המידע המקצועי, לצד המלצות מהימנות של הורים אמתיים מהגן.

לחצו כאן להתחיל בחיפוש גני ילדים באזור מגורכם.

עוד מהבלוג של מערכת בדרך לגן

שלום עולם!

ברוכים הבאים לבלוג החדש שלי!...

תגובות

פורסם לפני 2 years
תצוגה מקדימה

בטיחות בגני ילדים - כל מה שצריך לדעת

הילדים הם הדבר היקר לכם מכל וזה ברור, אבל כיצד תדעו שאתם משאירים אותם במקום הכי בטוח שאפשר? אם גם אתם בתהליך של ...

תגובות

פורסם לפני 2 years
תצוגה מקדימה

עשרת הדיברות לחיפוש גן ילדים

  התחלתם בתהליך חיפוש גן ילדים והלכתם לאיבוד? ככל שהתייעצתם יותר רק התבלבלתם יותר? אז אנחנו...

תגובות

פורסם לפני 2 years

תגובות

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה