הבלוג של איילת לגוף ולנפש

ayeletshasha

היי לך, שמי איילת ואני נטורופתית מוסמכת. העסק שלי נקרא "איילת לגוף ולנפש". אני עוסקת בתזונה וארומתרפיה, מומחית בהרזייה ואורח חיים בריא. בעלת קליניקה פרטית בראשל"צ מעבירה הרצאות, סדנאות בישול, סדנאות שייקים,... +עוד

היי לך, שמי איילת ואני נטורופתית מוסמכת. העסק שלי נקרא "איילת לגוף ולנפש". אני עוסקת בתזונה וארומתרפיה, מומחית בהרזייה ואורח חיים בריא. בעלת קליניקה פרטית בראשל"צ מעבירה הרצאות, סדנאות בישול, סדנאות שייקים, ניקוי רעלים ועוד. מוזמנות לעקוב אחריי גם בפייסבוק :-) פרופיל - שאשא איילת דף עיסקי - איילת לגוף ולנפש קבוצה - לאכול בריא, ליהנות, לאהוב אתר - www.lagufvelanefesh.co.il בואו באהבה

עדכונים:

פוסטים: 17

החל מדצמבר 2017

מתכון קליל לחג בו נהיה כולנו לראש ולא לזנב

29/08/2018

דג ללא דורות

לא תמיד אהבתי דגים.

בתור ילדה, אני זוכרת את הקרפיון ששחה אצל סבתא שלי באמבטיה, ואח”כ הגיע לשולחן החג. כנראה שהזכרון נצרב והטראומה נשארה. אז לאורך שנים נמנעתי מדגים.
כל זה נכון עד לפני כמה שנים. היינו עם חברים במסעדה והיו שם מנות דגים מפוארות ומגרות. חשבתי לעצמי – מה יכול להיות? אזמין ואו שיהיה לי טעים או שאתן את המנה לאסף (בעלי שיחיה).
הזמנתי. טעמתי. התאהבתי. המנה היתה מופלאה וטעימה ויש משהו בדגים שלא מכביד על מערכת העיכול, שנותן תחושה נעימה בבטן וזה היה כיף.

לכבוד החג, מצרפת מתכון דגים טעים, נעים ומזין והכי פשוט להכנה.

רושמים?

פילה דג בציפוי פריך

מצרכים:

4 פילה דג (אני אוהבת מושט או דניס, אבל אפשרי כל דג)

את הפילה משרים כחצי שעה במשרה שהוכן מראש.

משרה:

מעט שמן זית

מיץ לימון מלימון אחד

4 שיני שום כתוש “דורות”

עשבי תיבול קצוצים – פטרוזיליה, כוסברה ובזיליקום  “דורות”

מלח, פלפל

דג במשרה

ציפוי פריך:

1 כוס פירורי לחם

צרור פטרוזיליה קצוצה

4 שיני שום כתוש “דורות”

עשבי תיבול קצוצים – פטרוזיליה, כוסברה ובזיליקום “דורות”

מעט שמן זית

דג עם הציפוי

אופן ההכנה:

במחבת פסים מעט שמן זית.

לצרוב את הדגים, דקה בערך מכל צד.

אחרי הצריבה, להניח את הדגים על הרשת של התנור,

ולמרוח את הציפוי ולהדק היטב.

להכניס לתנור שחומם מראש, 200 מעלות לכ 20 דקות, עד שהציפוי משחים.

זהו.

הכי פשוט, הכי טעים וגם מזין.

דג מוכן

שיהיה חג שמח ושנה טובה,

וחשוב מאוד שנהיה לראש ולא לזנב :-)

איפה אפשר למצוא אותי?

באתר  - http://www.lagufvelanefesh.co.il/

בקהילה  בפייס -https ://www.facebook.com/groups/1693669244190901/

בדף העיסקי  - https://www.facebook.com/yyltLgwpWlnps/

באינסטגרם - https://www.instagram.com/ayelet_shasha/

מוזמנות באהבה

עוד מהבלוג של איילת לגוף ולנפש

שלום עולם!

ברוכים הבאים לבלוג החדש שלי!...

תגובות

פורסם לפני 1 year
תצוגה מקדימה

מי אני? מה אני? הפרעות אכילה, אמא מלכה ושאר ירקות

מי אני? מה אני? הפרעות אכילה, אמא מלכה ושאר ירקות כשהייתי בת 13 בערך, בדרכי לחטיבה, בכל בוקר, עם שתי חברות טובות – היינו צועדות ומשננות את לוח הקלוריות. אם היו מעירים אותי באמצע הלילה, ידעתי להגיד מה הערך הקלורי של מזון...

תצוגה מקדימה

פסח, מצות ושאר ירקות, או במילים אחרות - איך נעבור את החג בשלום !

פסח, מצות ושאר ירקות או במילים אחרות, איך נעבור את חג הפסח בשלום  כבר שנים טוענים שחג הפסח הוא חג משמין, חג שאוכלים בו המון ושהמצות הן מפגע לגוף. ואני אומרת – זה נכון באופן חלקי. ואתחיל מהסוף להתחלה... # המצות הן מפגע לגוף -...

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה