הבלוג של איילת השחר סגל

שחר של יום חדש

איילת השחר סגל, אם ל- 2 חיילים (דור ואורי), ולאיתי בן ה 9, כן כן מאותו בן זוג מהמם בשם גיל. בעלת עסק עצמאי בשם "דעת קהל" המספק תוכן איכותי לאירועים. אוהבת אופנה וגם עובדת ב"ליאת ומירב" בגדי מעצבים בכפר סבא... +עוד

איילת השחר סגל, אם ל- 2 חיילים (דור ואורי), ולאיתי בן ה 9, כן כן מאותו בן זוג מהמם בשם גיל. בעלת עסק עצמאי בשם "דעת קהל" המספק תוכן איכותי לאירועים. אוהבת אופנה וגם עובדת ב"ליאת ומירב" בגדי מעצבים בכפר סבא הירוקה. אוהבת לבשל,המטבח משמח אותי ואין לדעתי תבלין שלא מצוי במגירת התבלינים שלי.

עדכונים:

פוסטים: 65

החל מינואר 2017

מרק מהיר וקל הכנה שיחמם לכם את החורף

19/02/2017

השבוע האחרון היה קר במיוחד, מה קר? קפוא!!!!

גיל (האיש שאיתי מלא זמן) הגדיר אותי בתור גוש קרח מהלך, וככה הרגשתי.

פשוט הייתי קפואה, גם מיתרי הקול קפאו איתי .

—————————————————————————————–

סיגי נתנה לנו אתגר: במשך יממה לא נדבר על מזג האוויר ועל אנשים מטוב ועד רע. עם המשימה על אנשים יכולתי להתמודד, על מזג האוויר ממש לא…כל השבוע מלמלתי לאנשים ולעצמי בעיקר: “מה זה הקור הזה?”, וגם “די כבר” ואפילו כדי לנסות לעודד את עצמי (לא ממש בהצלחה יתרה) זמזמתי לי את השיר “עוד מעט הקיץ, או או..”.

——————————————————————————————

במוצאי שבת חגגנו לעליס יומולדת (אישה כזו מדהימה) אצלי בבית, וכולן באו אל ביתי, והדבר הראשון שהגשתי לבנות זה מרק, מרק כתום, שעליו קבלתי מלא מחמאות.

יומולדת לעליס

הקיץ יגיע מתישהו, לפניו יהיה לנו אביב שעפ”י התמונות של הדרום האדום הוא עוד רגע כאן.

עד אז קבלו את המתכון למרק הכתום:

מרק כתום 1

2 בטטה בינוני

1 תפוח אדמה

2 גזרים

1 חתיכה יפה של דלעת

3-4 גבעולי סלרי

1 בצל בינוני

1 כף מרק עוף

1 קובית שום דורות (לחובבי השום)

מלח

חופן כוסברה

אופן ההכנה

קוצצים את הבצל והסלרי.

קולפים וחותכים את כל הירקות לחתיכות גדולות.

מטגנים את הבצל עד לשקיפות, מוסיפים את הסלרי וממשיכים לטגן.

מוסיפים את כל הירקות מטגנים מעט ולאחר מכן מוסיפים את המים עד לכיסוי המרכבים ועוד קצת.

מבשלים עד שכל הירקות רכים.

מוסיפים את המרק עוף, מלח והשום ומבשלים עוד קצת.

מכבים את האש וטוחנים את המרק.

מוסיפים כוסברה ומערבבים.

מרק כתום 3

“עוד מעט הקיץ או או….זוכרת שהלכנו בחוף….”

עוד מהבלוג של איילת השחר סגל

שלום עולם!

ברוכים הבאים לבלוג החדש שלי!...

תגובות

פורסם לפני 2 years

גיל המעבר? אני?

   נכנסתי אליה לאוטו וקבלתי מבול של צעקות על האיחורים שלה, לא שלי, ואני לא הבנתי למה היא צועקת בכלל, אף פעם לא שמעתי אותה צועקת, היא תמיד הייתה הכי רגועה. והגענו לארוחת...

תצוגה מקדימה

את מה שהלב שלי בחר - איך שורדים 30 שנה של זוגיות

"החיים הם כמו רכבת הרים, יש עליות ויש ירידות, אבל זו החלטה שלכם אם להנות מהנסיעה או לצעוק". ולנטיינס דיי בפתח וזה הביא אותי לחשוב על זוגיות רבת השנים בה אני מצויה. זוגיות היא אכן סוג של מסע וסוג של רכבת הרים ויש בה עליות ויש...

תגובות

פורסם לפני 1 year

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה