תגיות » בצק שמרים

בצק שמרים » בבלוג של   אביגייל פולק כהן (11 פוסטים)

תצוגה מקדימה

לחמניות מתוקות

"סבתא מה תביאי לי כשתבואי ?" הייתי שואלת את סבתי כשהייתי קטנה "א זיסע בולקע פאר א זיסע מיידלע"  (לחמניה מתוקה לילדה מתוקה) היא היתה עונה ביידיש ואני הייתי צוחקת באושר מהשפה הנהדרת הזו. לימים,כשבגרתי והתחלתי לשחק עם בצק...

תגובות

פורסם לפני 5 שנים
תצוגה מקדימה

לחמניות שוקולד

קטנה,רכה,חמימה ומענגת ביס אחד אולי שניים והיא נעלמת לחמניה קטנה עם שוקולד אוי,כמה שאת נחשקת!! מצרכים: 1/2 ק”ג קמח 100 גר’ חמאה או מרגרינה מומסת 1 ביצה 1 כף מלאה שמרים יבשים 1/2 כוס סוכר 1 ורבע כוסות מיים פושרים 2...

תגובות

פורסם לפני 3 שנים ו-8 חודשים
תצוגה מקדימה

פוקצ'ה

אחרי שסיימנו לאכול פלטות קשות או בשמן החגיגי מצות, הגיע הזמן לדבר האמיתי. בצק! בצק שמרים רך וריחני עם המון דברים טובים למעלה. בקיצור פוקצ'ה. אני אוהבת את הפוקצ'ה שלי מגוונת ולכן מכינה אותה עם ירקות מוקפצים. נתחיל בהכנת...

תגובות

פורסם לפני 4 שנים ו-8 חודשים
תצוגה מקדימה

לחם ביתי

יום שישי שעת בוקר מוקדמת,מאוד מוקדמת הזריחה טרם הפציעה ובחוץ עדיין צינה נעימה. במטבח כבר מחכה הקערה הגדולה. אליה שופכת קילו קמח,מוסיפה שמרים,שמן ומיים ומתחילה ללוש. הידיים דביקות בהתחלה ואט אט מתגבש לו בצק. מחשבות...

תגובות

פורסם לפני 4 שנים ו-6 חודשים
תצוגה מקדימה

בייגלה של אביגייל

אחרי שפע המטעמים של פסח צריך לחזור לדבר האמיתי - לחם.או פוקצ'ה או לחמניה והיום: בייגלה! בייגלה חם עם המון...

תגובות

פורסם לפני 3 שנים ו-7 חודשים

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה