הבלוג של   אביגייל פולק כהן

פיסות מהחיים

אשה של, אמא של. קוראת,כותבת,אופה ומבשלת. ועכשיו גם משתפת אתכן/ם בפיסות מהחיים שלי

עדכונים:

פוסטים: 310

החל מפברואר 2012

עלי סיגר אפויים במילוי ממרח תמרים. משלוח מנות הכי קראנצ’י

06/03/2014

פורים בפתח וההכנות למשלוחי מנות כבר בשיא.

הפעם לא עוגיות אלא סיגרים במילוי ממרח תמרים או פרג.

סיגרים אפויים,קראנצ’ים ונחטפים והכי כייף,מעט מאוד עבודה.

מצרכים:

חבילת עלי סיגר

1 קופסה של ממרח תמרים או ממרח פרג

חצי כוס קוקוס (לא חייב)

לציפוי: 2 כפות שמן מעורבבות עם 2 כפות סילאן או דבש

נחמם תנור ל 190 מעלות

נחתוך כל עלה סיגר לחצי.

נמרח ממרח תמרים או פרג ונפזר מעט קוקוס

נגלגל את העלה מקצה לקצה גלגול צמוד.

להניח על תבנית עם נייר אפיה כשהפתח כלפי מטה

נמרח כל סיגר בציפוי שהכנו.

לאפות 25 דקות עד שהסיגרים מזהיבים.

להוציא,לקרר,לבזוק אבקת סוכר ולשלוח למי שאוהבים.

סיגר תמרים 1

 

ממליצה גם על עוגיות שקדים ולימון

שיהיה לכולנו חג פורים שמח,מחוייך ומלא אהבה. תשאירו סימן שביקרתם יהיה נחמד:)

תמרים 3

עוד מהבלוג של   אביגייל פולק כהן

תצוגה מקדימה

עוגת קרמבו – געגוע לסתיו

כבר בתחילת ספטמבר אני מחכה לשני הדברים המבשרים את בוא הסתיו. נחליאלי וקרמבו. כשאני רואה את הציפור הקטנה והמקסימה הזו מקפצת אנה ואנה אני מתמלאת אושר וחיוך אינסופי. הקייץ נגמר סופסוף אפשר להתחיל לנשום ומייד מחפשת  את...

תצוגה מקדימה

לחמניות מתוקות

"סבתא מה תביאי לי כשתבואי ?" הייתי שואלת את סבתי כשהייתי קטנה "א זיסע בולקע פאר א זיסע מיידלע"  (לחמניה מתוקה לילדה מתוקה) היא היתה עונה ביידיש ואני הייתי צוחקת באושר מהשפה הנהדרת הזו. לימים,כשבגרתי והתחלתי לשחק עם בצק...

תצוגה מקדימה

עוגת וופלים נוסטלגית

ראיתי אותן לא מזמן בסופר ושקעתי בנוסטלגיה שנים רבות אחורה... בילדותי, אחת העוגות של ימי שישי היתה עוגת וופלים.  היו אלה דפי וופל גדולים ומרובעים. אימי היתה מכינה קרם שוקולד מקקאו וחלבה ומורחת בנדיבות בין הוופלים ושמה...

תגובות

פורסם לפני 7 years

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה