הבלוג של   אביגייל פולק כהן

פיסות מהחיים

אשה של, אמא של. קוראת,כותבת,אופה ומבשלת. ועכשיו גם משתפת אתכן/ם בפיסות מהחיים שלי

עדכונים:

פוסטים: 310

עוקבים: 217

החל מפברואר 2012

פסטה וברוקולי יחד בפשטידה קלת הכנה.

23/02/2014

את הפשטידות שלי אני  אוהבת להמציא בעיקר ממה שיש בבית,בלי הכנות מיוחדות וכך גם נולדה הפשטידה הזו. נשארה פסטה מארוחת הצהריים,נשאר ברוקולי והכל יחד הפך לפשטידה טעימה,בריאה וקלת הכנה.

מצרכים:

חצי חבילת ספגטי או כל סוג פסטה שאוהבים מבושלת לפי ההוראות.

1 ברוקולי מפורק שבושל זמן קצר במיים.

4 ביצים

מלח פלפל

חצי כפית פפריקה אדומה מתוקה או כף קטשופ

רבע כפית כורכום

כחצי כוס פירורי לחם

לחמם תנור ל 180 מעלות

לשמן תבנית חד פעמית עגולה ולפזר עליה פירורי לחם

לערבב את כל החומרים יחד,לשפוך לתבנית,לפזר מעל מעט שומשום אם רוצים.

לאפות כחצי שעה עד 45 דקות.

להוציא מהתנור ולהניח לפשטידה להתקרר והנה לכם יופי של ארוחה.

פרוסה

אוהבים פשטידות הנה לכם עוד כמה:

פשטידת איטריות ואורז

פשטידת כרובית

פשטידת בצל פרווה

ברוקולי שלמה

עוד מהבלוג של   אביגייל פולק כהן

תצוגה מקדימה

עוגת קרמבו – געגוע לסתיו

כבר בתחילת ספטמבר אני מחכה לשני הדברים המבשרים את בוא הסתיו. נחליאלי וקרמבו. כשאני רואה את הציפור הקטנה והמקסימה הזו מקפצת אנה ואנה אני מתמלאת אושר וחיוך אינסופי. הקייץ נגמר סופסוף אפשר להתחיל לנשום ומייד מחפשת  את...

תצוגה מקדימה

לחמניות מתוקות

"סבתא מה תביאי לי כשתבואי ?" הייתי שואלת את סבתי כשהייתי קטנה "א זיסע בולקע פאר א זיסע מיידלע"  (לחמניה מתוקה לילדה מתוקה) היא היתה עונה ביידיש ואני הייתי צוחקת באושר מהשפה הנהדרת הזו. לימים,כשבגרתי והתחלתי לשחק עם בצק...

תצוגה מקדימה

עוגת וופלים נוסטלגית

ראיתי אותן לא מזמן בסופר ושקעתי בנוסטלגיה שנים רבות אחורה... בילדותי, אחת העוגות של ימי שישי היתה עוגת וופלים.  היו אלה דפי וופל גדולים ומרובעים. אימי היתה מכינה קרם שוקולד מקקאו וחלבה ומורחת בנדיבות בין הוופלים ושמה...

תגובות

פורסם לפני 7 years

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה