הבלוג של   אביגייל פולק כהן

פיסות מהחיים

אשה של, אמא של. קוראת,כותבת,אופה ומבשלת. ועכשיו גם משתפת אתכן/ם בפיסות מהחיים שלי

עדכונים:

פוסטים: 310

החל מפברואר 2012

עוגיות שוקולד צ’יפס ונוטלה שאפשר בכייף להכין עם הילדים. רק אזהרה קטנה,תכינו כמות כפולה! ;)

20/06/2013

הגדולים יוצאים היום לחופש הגדול.

“תכיני לנו את עוגיות השוקולד צי’פס שלך אמא?” שאלה היורשת הקיסרית וכמובן שלא סירבתי.

אז לכל התלמידים הגדולים והקטנים וגם להורים

שמרו היטב על עצמכם

תהנו,תבלו,תישנו ותנוחו

תחייכו הרבה ותצחקו מכל הלב.

הישמרו לכם בדרכים והתרחקו מדברים רעים

תתנו יד,תפרגנו ותעשו מעשים טובים.

זכרו ילדים יקרים,

שגם אם ההורים לפעמים ‘חונקים’ או פשוט לא מרשים

לכם הם דואגים ואתכם הם מכל ה-♥ אוהבים.

עוגיות שוקולד צ’יפס ונוטלה שאפשר להכין עם הילדים ולשדרג עם ציפוי שוקולד וסוכריות.

יוצאות כ-30 עוגיות שנשמרות היטב בכלי סגור.

מצרכים:

1/2 2 כוסות קמח

3/4 כוס סוכר

1 אבקת אפיה

2 כפות קקאו

1/4 כוס שמן

50 גר’ חמאה או מרגרינה מומסת

1/4 כוס מיץ תפוזים או נס קפה קר (גם מיים אפשרי)

1 ביצה

2 כפות גדושות נוטלה

כוס וחצי שוקולד צ’יפס

לחמם תנור ל 170 מעלות

בקערה לשים את הקמח,א. אפיה,סוכר קקאו ולערבב.

להוסיף את הביצה,השמן והמיץ ולערבב ואז להוסיף את החמאה המומסת ולערבב שוב.

להוסיף את הנוטלה והשוקולד צ’יפס ולערבב עד קבלת בצק רך ומעט שומני.לא להוסיף קמח!

ליצור כדורים קטנים ולהניח בתבנית עם נייר אפיה ולשטח את הכדורים.

לאפות כ 15 דקות.

לשדרוג: להמיס חבילת שוקולד מריר.

לטבול כל עוגיה עד החצי בשוקולד ואז לטבול בסוכריות צבעוניות או בקוקוס.

להכניס למקפיא ל 10 דקות.

וכך נראה המשלוח שיצא הבוקר לכיתתה של היורשת הקיסרית שלי.

עוד מהבלוג של   אביגייל פולק כהן

תצוגה מקדימה

עוגת קרמבו – געגוע לסתיו

כבר בתחילת ספטמבר אני מחכה לשני הדברים המבשרים את בוא הסתיו. נחליאלי וקרמבו. כשאני רואה את הציפור הקטנה והמקסימה הזו מקפצת אנה ואנה אני מתמלאת אושר וחיוך אינסופי. הקייץ נגמר סופסוף אפשר להתחיל לנשום ומייד מחפשת  את...

תצוגה מקדימה

לחמניות מתוקות

"סבתא מה תביאי לי כשתבואי ?" הייתי שואלת את סבתי כשהייתי קטנה "א זיסע בולקע פאר א זיסע מיידלע"  (לחמניה מתוקה לילדה מתוקה) היא היתה עונה ביידיש ואני הייתי צוחקת באושר מהשפה הנהדרת הזו. לימים,כשבגרתי והתחלתי לשחק עם בצק...

תצוגה מקדימה

עוגת וופלים נוסטלגית

ראיתי אותן לא מזמן בסופר ושקעתי בנוסטלגיה שנים רבות אחורה... בילדותי, אחת העוגות של ימי שישי היתה עוגת וופלים.  היו אלה דפי וופל גדולים ומרובעים. אימי היתה מכינה קרם שוקולד מקקאו וחלבה ומורחת בנדיבות בין הוופלים ושמה...

תגובות

פורסם לפני 8 years

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה