הבלוג של שיר

תשאלו את אמא של…

טיפים, המלצות, אטרקציות, מתכונים, פעילויות עם ילדים ועוד מניסיוני כאמא ל-2 בנות. עוד תוכלו למצוא בדף של תשאלו את אמא של בפייסבוק http://www.facebook.com/askmother

עדכונים:

פוסטים: 314

החל מאפריל 2012

סלט מהיר וקל להכנה, שמוסיף צבעים לשולחן והוא פתרון מושלם למי שלא אוהב פטרוזיליה

27/12/2015

אצלנו בכל מפגש משפחתי כל אחד תורם את חלקו לשולחן האוכל. הפעם חגגנו לאחי יום הולדת וכששאלתי מה להביא – התשובה היתה סלט. נורא התחשק לי להכין טאבולה, אבל בין הנוכחים יש הרבה שלא אוהבים פטרוזיליה. אז שאני אוותר? מצאתי פתרון אחר. במקום פטרוזיליה נשתמש בעלי בייבי קייל, נשנה קצת את הרכב הירקות ויש לנו טאבולה בייבי קייל.

promo_long

 

טאבולה בייבי קייל

מצרכים:

1/2 כוס בורגול עבה

1 חבילה עלי בייבי קייל

3 מלפפונים חתוכים לקוביות

1 קולרבי קלוף וחתוך לקוביות

8 יח’ צנוניות (לא לקלוף) חתוכות לקוביות

2 כפות חמוציות בלי סוכר

לרוטב:

3 כפות מיץ לימון

3 כפות שמן זית

1 כף סילאן

מלח, פלפל שחור

.

 GIL_1346

.

אופן ההכנה:

1. שמים את הבורגול בקערה קטנה, מוסיפים מי ברז שיכסו את הבורגול ומניחים בצד עד ספיגת המים (1/2 שעה עד 3/4 שעה).

2. בינתיים קוצצים את עלי הבייבי קייל מוסיפים את שאר הירקות לקערה ואת החמוציות.

3. אחרי שהמים נספגו בבורגול (או רובם), מסננים את עודפי המים ומוסיפים את הבורגול לקערה עם הירקות.

4. מערבבים בקערית את כל מצרכי הרוטב, שופכים על הירקות ומערבבים היטב.

בתאבון !

עוד מהבלוג של שיר

תצוגה מקדימה

שְבוּמוּלֶדֶת עם עוגת גלידה מטריפה בקלי קלות

איזה כיף להיות ילדים אצלנו במשפחה. כל יום הולדת חוגגים בכמה אירועים : כשהיו קטנות, בגן והיום - בביה"ס, לחברים ולמשפחה. אצלנו יום ההולדת הפך לשְבוּמוּלֶדֶת. השנה יום ההולדת של הקטנה יצא ביום חמישי, אז החלטתי על הפנינג סוף...

תגובות

פורסם לפני 6 years
תצוגה מקדימה

אלומיניום 2.0

. יצאנו לבילוי משפחתי במוזיאון תל אביב, לבכורה של המופע החדש - אלומיניום 2.0. מופע מהפנט, מרשים ומיוחד, שלא רואים כל יום ומשלב מחול, תיאטרון, מוסיקה והומור. המופע כולו בנוי...

תצוגה מקדימה

רמלה שלא הכרנו - 10 המקומות הכי שווים בסיור ברמלה לכל המשפחה

במרחק של 25 דקות נסיעה מתל אביב ו-45 דקות נסיעה מירושלים נמצאת העיר רמלה, שנבנתה במאה ה-8 בידי מוסלמים. אנחנו תמיד מחפשים מקומות מעניינים, מיוחדים ומרתקים לבקר בהם עם הילדים. מעולם לא חשבתי על רמלה כמקום שעונה על ההגדרה, עד...

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה