הבלוג של ענת אלשטיין

הבלוג של ענת

נולדתי במטבח, והתבשלתי על הגז, כשנייר כסף מכסה אותי. ככה לפחות אני מרגישה. סירים, הם חברי הקרובים. תבלינים הם חלק מהמשפחה. כן, אני בשלנית. חושבת אוכל, הולכת אוכל וחיה אוכל כמעט מסביב לשעון....

עדכונים:

פוסטים: 47

החל מאוגוסט 2011

    ארכיון למרץ, 2014

  • ענת אלשטיין

    צלי לשון - מנה מסורתית לפסח

    תצוגה מקדימה

    אני אוהבת לספר את הסיפור שיש מאחורי כל מתכון, כיון שהמשמעות היא, שהמתכון כבר נכתב וכולם יכולים לקרוא ולהכין אותו, ליהנות ממנו ולחלוק עם האנשים האהובים. ההשראה למנה המסורתית יוצאת הדופן הזאת הגיעה מחבר שבא ממשפחה ייקית. האוכל של אמא שלו מעלה בו עולם של זכרונות.זו המנה האהובה עליו, שסבתא שלו בישלה בזמנה לאמא שלו, ...

    תגובות

    פורסם לפני 6 years

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה