כדורי גבינה זיתים ופלפל ומיני גמבות (חריף) במולטיקייק
חומרים:
2 ביצים
1/2 גביע גבינת נפוליאון 16 % שומן עם פלפלים ופפריקה
1/4 כוס שמן
1/4 כוס חלב
1+1/4 כוס קמח לבן
1/2 שקית אבקת אפיה
10 זיתים שחור/ירוק אפשר ביחד קצוצים
5 מיני גמבות חריפות (לא חייב)
מלח לפי הטעם.
אופן ההכנה:
1. מערבבים לפי הסדר לבלילה רכה בסוף מוסיפים זיתים
2. אפשר להוסיף כל ירק אחר למשל: בצל ירוק קצוץ, פיטריות .
3. מחמם את המולטיקייק שקעים עגולים ממלאים עם גבשושית וסוגרים טוב
4. אופים למשך 5 דקות בודקים עם קסם אם נראה אפוי מכל הכוונים זה מון
5. מוציאים לצלחת הגשה ומחכים שיתקררו לפני שמגישים.
בתאבון !
נכתב וצולם על ידי LEVANA REISER