תגיות » ריקוטה

ריקוטה » בבלוג של אלונה זוהר (16 פוסטים)

תצוגה מקדימה

קרם ריקוטה עם משמש ותות שדה

בימות הקיץ החמים, כשממש חם ואין חשק להדליק את התנור, אין חשק לעמוד במטבח ולהשקיע בעוגה עם 8 שלבים, יש לי פיתרון נפלא, זריז, קליל, טעים במיוחד – קינוחי כוסות. קינוחי כוסות יכולים להיות בכל הטעמים, בכל הצבעים, בכל הסגנונות הן...

תגובות

פורסם לפני 2 שנים
תצוגה מקדימה

קיש תרד ריקוטה בלי נקיפות מצפון

למצרכים: 5 עלי פילו מופשרים 1/2 ק"ג תרד שטוף קצוץ דק 1 קופסא של ריקוטה (אני אוהבת את הפרסקה של גד) 1 חבילה של גבינת טוב טעם 1/2 כוס קמח 2 ביצים 1 כף שטוחה מלח 2 כפות...

תגובות

פורסם לפני 3 שנים ו-1 חודש
תצוגה מקדימה

דונאטס ריקוטה ללא נקיפות מצפון

כמי שעברה מהפך של פעם בחיים ורזתה כל כך הרבה, אני יודעת כמה קשה המאבק וכמה חשוב לשמור עליו. מאז שהפכתי לרזה אני מקפידה לשלב ירקות לאורך היום, סלטים, מנות מגוונות...

תגובות

פורסם לפני שנה ו-7 חודשים
תצוגה מקדימה

גבינת ריקוטה תוצרת בית

אם תלכו לפי ההוראות, מובטחת לכם גבינת ריקוטה מדהימה. גבינה שניתן לשלב בה תוספות מרעננות כיד הדמיון.  למצרכים: 5 ליטר חלב  3% שומן 150 גרם יוגורט 85 גרם חומץ 85 גרם מלח...

תגובות

פורסם לפני 3 שנים ו-2 חודשים
תצוגה מקדימה

דניש ריקוטה וחמוציות

בצק שמרים עלים או בשמו המקצועי בצק פולנדר (או בצק 20 אחוז) - בצק עשיר בשומן המקנה לו רכות, אריכות ימים (נשאר טרי לזמן ארוך יותר מבצק שמרים רגיל). הבצק מקופל בשלבי הכנתו כך שבסוף הכנתו מתקבל בצק שמרים עם עלים (ליתר דיוק 144 עלים)....

תגובות

פורסם לפני שנתיים ו-6 חודשים

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה