תגיות » מתכון איטלקי

מתכון איטלקי » בבלוג של אלונה זוהר (6 פוסטים)

תצוגה מקדימה

ניוקי פריזאי

למצרכים: 500 סמ"ק חלב 3 ביצים 300 גרם קמח 80 גרם גבינת פרמזן מגורדת 1 כפית מלח 40 גרם חמאה 40 סמ"ק שמן קמצוץ אגוזי מוסקט לרוטב: 3 סוגים של פטריות - רצוי עזות...

תגובות

פורסם לפני 4 שנים ו-1 חודש
תצוגה מקדימה

פיצה פטנט - ללא שמרים

המצרכים - לבסיס: 3 קופסאות קוטג' 3 ביצים 1 כוס קמח תופח 1 כפית מלח 1 כף אורגנו יבש 150 גרם גבינה צהובה מגורדת המצרכים לרוטב פיצה: 2 קופסאות רסק עגבניות 3 שיני שום...

תגובות

פורסם לפני 3 שנים ו-5 חודשים
תצוגה מקדימה

ריזוטו דלעת

ישנם מספר כללי בסיס להצלחת המנה. היא איננה מורכבת והיא ממש פשוטה לעשייה (לא כמו שנראה לרבים): 1. להשתמש באורז עגול - מסוג אורבוריו. האורז דביק ומתאים לריזוטו. ...

תגובות

פורסם לפני 4 שנים ו-2 חודשים
תצוגה מקדימה

פסטה פוטנסקה

פוטנה באיטלקית היא יצאנית, ומכאן שמה של המנה המושחתת. בנאפולי עסקי היצאניות פרחו בתוך מה שנקראו "בתים סגורים". בבתים החלונות היו תמיד מוגפים כדי שהעוברים ושבים ברחוב לא יראו את הנעשה בפנים והנערות לא תדענה אם זה יום או...

תגובות

פורסם לפני 4 שנים ו-3 חודשים
תצוגה מקדימה

חצילים ברוטב עגבניות עם גבינת סנט מור

למצרכים: 6 חצילים קטנים חצויים שמן זית מלח גס גליל סנט מור - משק יעקבס אורגנו טרי זיתי טאסוס לרוטב: 6 עגבניות קלופות קצוצות 1 בקבוק מחית עגבניות 1 כף שום...

תגובות

פורסם לפני 3 שנים

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה