הבלוג של אלונה זוהר

אוכל שבא מהלב

אמא לשלושה ילדים מקסימים- יונתן מיכל ויהל. מעצבת גרפית ביום, חולמת על מתכונים חדשים ואוכל בלילה, ומיישמת בכל רגע אפשרי... יש לי חלום אחד גדול הקשור לאוכל - אולי יום אחד עוד תהיו שותפים לו :) בינתיים, עקבו אחרי, מעניין וצבעוני... +עוד

אמא לשלושה ילדים מקסימים- יונתן מיכל ויהל. מעצבת גרפית ביום, חולמת על מתכונים חדשים ואוכל בלילה, ומיישמת בכל רגע אפשרי... יש לי חלום אחד גדול הקשור לאוכל - אולי יום אחד עוד תהיו שותפים לו :) בינתיים, עקבו אחרי, מעניין וצבעוני פה, תמיד....

עדכונים:

פוסטים: 748

החל מאוקטובר 2013

כשהייתי צריכה להביא מתנה לחברה, קניתי צלחת יפה ומילאתי אותה בהפתעה מתוקה. קרמבל פירות העונה, הפתרון המושלם לשאריות של פירות ובכלל, קינוח נפלא בפני עצמו

07/11/2019

קרמבל

למצרכים:

100 גרם חמוציות (מושרות במים רותחים לחצי שעה) לסנן.

6 פירות חתוכים (מה שיש בבית)

3 כפות סוכר

לקרמבל:

100 גרם חמאה

100 גרם קמח

100 גרם סוכר

תמצית ווניל

להכנה:

להניח את הפירות החתוכים בקערה, לפזר מעל סוכר, לערבב ולהניח לחצי שעה.

לשים את כל חומרי הקרמבל בקערה ולפורר בעזרת כריות האצבעות. לשים לב! לא להפוך לגוש בצק אלא לפירורים (כמו קוסקוס).

לפזר מעל הפירות.

לאפות בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך כ- 35-40 דקות.

לפזר מעל אבקת סוכר.

הכי כיף לאכול חמים. להגיש עם כדור גלידת ווניל, או קרם פרש

סרטון הכנת המתכון:

 

עוד מהבלוג של אלונה זוהר

תצוגה מקדימה

עוגת שוקולד אלוהית

שמי אלונה ואני קונדיטורית (מודה באשמה). למדתי קונדיטוריה, עבדתי כקונדיטורית, פתחתי קונדיטוריה עבדתי בה וסגרתי אותה. עם סגירתה הפסקתי לאפות. לכל אחד חלום ילדות, שלי היה...

תגובות

פורסם לפני 6 years
תצוגה מקדימה

שניצל תירס אפוי

למצרכים: 4 תפוחי אדמה קטנים (שלוקים בקליפתם במים עד שיתרככו-לרסק אותם היטב שלא יהיו גושים) 5 כפות קמח תופח 3/4 כוס פירורי לחם 2 ביצים 1 קופסאת שימורים של תירס (אני...

תגובות

פורסם לפני 5 years
תצוגה מקדימה

קרם ריקוטה עם משמש ותות שדה

בימות הקיץ החמים, כשממש חם ואין חשק להדליק את התנור, אין חשק לעמוד במטבח ולהשקיע בעוגה עם 8 שלבים, יש לי פיתרון נפלא, זריז, קליל, טעים במיוחד – קינוחי כוסות. קינוחי כוסות יכולים להיות בכל הטעמים, בכל הצבעים, בכל הסגנונות הן...

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה