הבלוג של אלונה זוהר

אוכל שבא מהלב

אמא לשלושה ילדים מקסימים- יונתן מיכל ויהל. מעצבת גרפית ביום, חולמת על מתכונים חדשים ואוכל בלילה, ומיישמת בכל רגע אפשרי... יש לי חלום אחד גדול הקשור לאוכל - אולי יום אחד עוד תהיו שותפים לו :) בינתיים, עקבו אחרי, מעניין וצבעוני... +עוד

אמא לשלושה ילדים מקסימים- יונתן מיכל ויהל. מעצבת גרפית ביום, חולמת על מתכונים חדשים ואוכל בלילה, ומיישמת בכל רגע אפשרי... יש לי חלום אחד גדול הקשור לאוכל - אולי יום אחד עוד תהיו שותפים לו :) בינתיים, עקבו אחרי, מעניין וצבעוני פה, תמיד....

עדכונים:

פוסטים: 737

החל מאוקטובר 2013

אז מה אתם אומרים? אכלנו מספיק שמן עד עכשיו? אז קחו מתכון של דונאטס גבינה בניחוח תפוז. גם ללא טיגון, גם מיוחד וגם טעים טעים טעים

05/12/2018

דונאטס

למצרכים:

1 חב’ גבינת טוב טעם (250 גרם)

2 ביצים

1/2 כוס סוכר

גרידה מ – 1 תפוז

1 כפית תמצית ווניל איכותית

1.5 כוסות קמח

1 שקית אבקת אפיה

אופן ההכנה:

לשים בקערה את הגבינה, הביצים, הסוכר והווניל ולערבב היטב.

להוסיף את הקמח ואבקת האפיה ולאחד עד לקבלת בצק הומוגני.

לקמח משטח עבודה ולרדד את הבצק בעזרת מערוך לעובי של 2 ס”מ. לקרוץ עיגולים בקוטר 8 ס”מ.

לשמן בעזרת ספריי שמן את תבנית האייר פריי, להניח את הדונאטס ולאפות בתוכנית אפיה בחום של 160 מעלות למשך 10 דקות.

הצעה הגשה: יוגורט מעורבב עם גרידת תפוז וקונפיטורת תות שדה.

סרטון הדגמה למתכון: 

עוד מהבלוג של אלונה זוהר

תצוגה מקדימה

עוגת שוקולד אלוהית

שמי אלונה ואני קונדיטורית (מודה באשמה). למדתי קונדיטוריה, עבדתי כקונדיטורית, פתחתי קונדיטוריה עבדתי בה וסגרתי אותה. עם סגירתה הפסקתי לאפות. לכל אחד חלום ילדות, שלי היה...

תגובות

פורסם לפני 5 years
תצוגה מקדימה

שניצל תירס אפוי

למצרכים: 4 תפוחי אדמה קטנים (שלוקים בקליפתם במים עד שיתרככו-לרסק אותם היטב שלא יהיו גושים) 5 כפות קמח תופח 3/4 כוס פירורי לחם 2 ביצים 1 קופסאת שימורים של תירס (אני...

תגובות

פורסם לפני 4 years
תצוגה מקדימה

קרם ריקוטה עם משמש ותות שדה

בימות הקיץ החמים, כשממש חם ואין חשק להדליק את התנור, אין חשק לעמוד במטבח ולהשקיע בעוגה עם 8 שלבים, יש לי פיתרון נפלא, זריז, קליל, טעים במיוחד – קינוחי כוסות. קינוחי כוסות יכולים להיות בכל הטעמים, בכל הצבעים, בכל הסגנונות הן...

תגובות

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה