הבלוג של אלונה זוהר

אוכל שבא מהלב

אמא לשלושה ילדים מקסימים- יונתן מיכל ויהל. מעצבת גרפית ביום, חולמת על מתכונים חדשים ואוכל בלילה, ומיישמת בכל רגע אפשרי... יש לי חלום אחד גדול הקשור לאוכל - אולי יום אחד עוד תהיו שותפים לו :) בינתיים, עקבו אחרי, מעניין וצבעוני... +עוד

אמא לשלושה ילדים מקסימים- יונתן מיכל ויהל. מעצבת גרפית ביום, חולמת על מתכונים חדשים ואוכל בלילה, ומיישמת בכל רגע אפשרי... יש לי חלום אחד גדול הקשור לאוכל - אולי יום אחד עוד תהיו שותפים לו :) בינתיים, עקבו אחרי, מעניין וצבעוני פה, תמיד....

עדכונים:

פוסטים: 729

עוקבים: 562

החל מאוקטובר 2013

כדרך קבע יש אצלי במקפיא פירות יער קפואים. אני אוהבת מאוד פירות, במיוחד פירות שמשאירים טעם של עוד. בקיץ, עוגות פרי הן מאסט אצלי והן הופכות את הקפה השגרתי למעניין יותר. נכון שלכל אחד יש במקרר גבינה שתוקפה קרב, או עבר לפני יומיים שלושה? במתכון הבא, אני מביאה אליכם את התשובה האולטימטיבית לעוגה שמנצלת את מה שיש במקרר.

01/07/2018

35687069_10214204636964690_99476549291474944_n

למצרכים:

3 ביצים

1 כוס סוכר לבן

1 כוס שמן

1 קופסא של גבינה לבנה (250 ג’)

1.5 כוסות קמח

1 שקית אבקת אפיה

2 כפות אינסטנט פודינג ווניל

100 גרם קוקוס

1 כוס אוכמניות קפואות

אופן הכנה:

לשים בקערה את הביצים, השמן והסוכר ולערבב בעזרת מטרפה, עד שהעיסה תהיה תפוחה ובהירה.

מוסיפים את הגבינה ומערבבים. להוסיף את הקמח, את האינסטנט פודינג ווניל, האפיה והקוקוס. לערבב עד שהמוצרים יתאחדו.

לשמן תבנית. להוסיף חצי מכמות העיסה לתבנית, לפזר מעל אוכמניות ולשפוך מעל את החלק הנוסף של העיסה.

לאפות בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך 30-35 דקות.

הכנתי לכם גם סרטון להכנת העוגה, בואו ביחד איתי נכין ביחד את העוגה ותצטרפו אליי לערוץ היוטיוב ונכין ביחד שלל מתכונים והפתעות

עוד מהבלוג של אלונה זוהר

תצוגה מקדימה

עוגת שוקולד אלוהית

שמי אלונה ואני קונדיטורית (מודה באשמה). למדתי קונדיטוריה, עבדתי כקונדיטורית, פתחתי קונדיטוריה עבדתי בה וסגרתי אותה. עם סגירתה הפסקתי לאפות. לכל אחד חלום ילדות, שלי היה...

תגובות

פורסם לפני 5 years
תצוגה מקדימה

שניצל תירס אפוי

למצרכים: 4 תפוחי אדמה קטנים (שלוקים בקליפתם במים עד שיתרככו-לרסק אותם היטב שלא יהיו גושים) 5 כפות קמח תופח 3/4 כוס פירורי לחם 2 ביצים 1 קופסאת שימורים של תירס (אני...

תגובות

פורסם לפני 4 years
תצוגה מקדימה

קרם ריקוטה עם משמש ותות שדה

בימות הקיץ החמים, כשממש חם ואין חשק להדליק את התנור, אין חשק לעמוד במטבח ולהשקיע בעוגה עם 8 שלבים, יש לי פיתרון נפלא, זריז, קליל, טעים במיוחד – קינוחי כוסות. קינוחי כוסות יכולים להיות בכל הטעמים, בכל הצבעים, בכל הסגנונות הן...

תגובות

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה