הבלוג של אלונה זוהר

אוכל שבא מהלב

אמא לשלושה ילדים מקסימים- יונתן מיכל ויהל. מעצבת גרפית ביום, חולמת על מתכונים חדשים ואוכל בלילה, ומיישמת בכל רגע אפשרי... יש לי חלום אחד גדול הקשור לאוכל - אולי יום אחד עוד תהיו שותפים לו :) בינתיים, עקבו אחרי, מעניין וצבעוני... +עוד

אמא לשלושה ילדים מקסימים- יונתן מיכל ויהל. מעצבת גרפית ביום, חולמת על מתכונים חדשים ואוכל בלילה, ומיישמת בכל רגע אפשרי... יש לי חלום אחד גדול הקשור לאוכל - אולי יום אחד עוד תהיו שותפים לו :) בינתיים, עקבו אחרי, מעניין וצבעוני פה, תמיד....

עדכונים:

פוסטים: 664

עוקבים: 542

החל מאוקטובר 2013

איך הופכים פרי קיצי למרכז ארוחה או תוספת נפלאה לאכל ארוחה. שלושה סלטים שיפתיעו גם אתכם!

10/07/2017

19756829_10211288112333397_7618496431064960571_n

סלט אבטיח עם גבינה בולגרית פיראוס

למצרכים: 
12 קוביות אבטיח בגודל של 3 על 3
1 בצל סגול קטן פרוס
4 כפות נענע קצוצה
8 זיתי תאסוס מגולענים
חצי קוביית גבינה בולגרית מעודנת של פיראוס 16%
שמן זית
3 כפות לימון
מלח
להכנה: 
לערבב את כל המצרכים, פרט לגבינה. להעביר לצלחת הגשה ולפזר מעל קוביות גבינה.
להכין ממש לפני ההגשה.

19731834_10211288148214294_5041567757563702015_n

סלט מנגו
למצרכים: 
2 מנגו חתוכים לקוביות
צרור כוסברה קצוצה
1 בצל סגול חתוך לקוביות קטנות
1 פלפל צ’ילי פרוס
חצי גבינה בולגרית מעודנת 16% פיראוס
10 זיתי תאסוס
שמן זית
2 כפות לימון
מלח
להכנה: 
לערבב את כל המצרכים פרט לגבינה, להעביר לצלחת הגשה ולפזר קוביות גבינה.

12140728_10211288206735757_619656968061783805_n

סלט פסטה קר

למצרכים: 
חצי חבילת פסטה מבושלת לפי הוראות יצרן מסוננת ומצוננת
10 עגבניות שרי חתוכות לארבע
עלי בזיליקום
חצי חבילת גבינה בולגרית פיראוס חתוכה ביד
10 זיתי תאסוס/קלמאטה
1 כף חומץ בלסמי
שמן זית
מלח
להכנה: 
לערבב את כל המצרכים פרט לגבינה אותה נשים מעל הפסטה לםני ההגשה.
לעטר עם עלי בזיליקום ו…. להגיש

עוד מהבלוג של אלונה זוהר

תצוגה מקדימה

עוגת שוקולד אלוהית

שמי אלונה ואני קונדיטורית (מודה באשמה). למדתי קונדיטוריה, עבדתי כקונדיטורית, פתחתי קונדיטוריה עבדתי בה וסגרתי אותה. עם סגירתה הפסקתי לאפות. לכל אחד חלום ילדות, שלי היה...

תגובות

פורסם לפני 4 years
תצוגה מקדימה

שניצל תירס אפוי

למצרכים: 4 תפוחי אדמה קטנים (שלוקים בקליפתם במים עד שיתרככו-לרסק אותם היטב שלא יהיו גושים) 5 כפות קמח תופח 3/4 כוס פירורי לחם 2 ביצים 1 קופסאת שימורים של תירס (אני...

תגובות

פורסם לפני 3 years
תצוגה מקדימה

קרם ריקוטה עם משמש ותות שדה

בימות הקיץ החמים, כשממש חם ואין חשק להדליק את התנור, אין חשק לעמוד במטבח ולהשקיע בעוגה עם 8 שלבים, יש לי פיתרון נפלא, זריז, קליל, טעים במיוחד – קינוחי כוסות. קינוחי כוסות יכולים להיות בכל הטעמים, בכל הצבעים, בכל הסגנונות הן...

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה