הבלוג של אלונה זוהר

אוכל שבא מהלב

אמא לשלושה ילדים מקסימים- יונתן מיכל ויהל. מעצבת גרפית ביום, חולמת על מתכונים חדשים ואוכל בלילה, ומיישמת בכל רגע אפשרי... יש לי חלום אחד גדול הקשור לאוכל - אולי יום אחד עוד תהיו שותפים לו :) בינתיים, עקבו אחרי, מעניין וצבעוני... +עוד

אמא לשלושה ילדים מקסימים- יונתן מיכל ויהל. מעצבת גרפית ביום, חולמת על מתכונים חדשים ואוכל בלילה, ומיישמת בכל רגע אפשרי... יש לי חלום אחד גדול הקשור לאוכל - אולי יום אחד עוד תהיו שותפים לו :) בינתיים, עקבו אחרי, מעניין וצבעוני פה, תמיד....

עדכונים:

פוסטים: 672

עוקבים: 545

החל מאוקטובר 2013

להיות בהרצליה להרגיש בבומביי. הטעמים, הריחות, הצבעים והמגוון הפכו את ארוחת השבת לחוויה אמיתית.

15/03/2017

Tandoori-28.1.15-107 copy

דובר עליה רבות, סופר עליה ועל הטעמים ההודים האותנטיים שהביאה לארץ מהודו. לא סופר על רינה פושקרנה האישה, על קבלת הפנים והכנסת האורחים כשמגיעים למסעדה. קבלת פנים ללא דופי, ללא הבדל משולחן לשולחן, מגיעה ושואלת, בודקת אם המנות ערבות לחיך ושואלת אם הכל בסדר.

17021986_10210140125754450_6933338164381679712_n

את האוכל ההודי לא צריך להציג. את שלל הריחות, הצבעים והטעמים שמשולבים בהם חריפות מעניינת, הרבה קארי, המון ירקות מכל הסוגים וצבעוניות טעימה (יש דבר כזה). צבעוניות שמעוררת את החושים. כבר בכניסה מריחים את ריח הקארי העז, ממש כמו בהודו.

אנחנו אכלנו את הבופה ההודי. המגוון הגדול, אפשרויות הבחירה  ועושר הטעמים נתנו לנו לטעום שלל מנות ונחשפנו לטעמים חדשים.

Tandoori-28.1.15-110 copy

הארוחה מורכבת מבר עשיר, ממנת עוף צלוי על גחלים או מנת דג טיקה (לבחירה), המווגשות ישירות לשולחן. זאת בכדי שהמנה תוגש טרייה, חמה ועשויה בעת ההזמנה ותוגש על פלטת ברזל לוהטת. מנה בשרית נוספת, מבושלת ברוטב, מוגשת במזנון.17098477_10210140125114434_7364529964697127652_n

מעבר לזה,  מבחר טרי ומגוון בסגנון “אכול כפי יכולתך”: מרק היום (2 סוגים), לחם נאן, מתאבנים (הכי אהבתי) מבחר סלטים טריים,  אורז הודי, תבשילי קטניות, ירקות מבושלים ו-2 סוגי קינוחים.

Tandoori-28.1.15-103 copy

המקום הוא גן עדן אמיתי לצמחונים (כמוני). אין ספק שמעבר לטעמים הנפלאים, האכילה במקום היא חוויה בפני עצמה. חוויה מסוג אחר שמביאה את הסועד למחוזות אחרים, לא מוכרים.

17098439_10210140124714424_5178274968929958002_n16998755_10210140125434442_6240497051466575681_n

17022487_10210140126474468_5495939554815423889_n

17022506_10210140125874453_2757422784680421357_n

גלידה חדשה בטעם צ’אי מסאלה עם קינמון – מושלם!

אנחנו נהננו ולקחנו איתנו רשמים של חוויות, טעמים וצבעים אחרים ממה שאנחנו מכירים.

17155738_10210140124914429_1820949144640396443_n

טנדורי, רחוב משכית 32, א.ת. הרצליה פיתוח

www.tandoori.co.il

שעות פעילות מזנון הצהריים:
ימי השבוע בין השעות : 12:00 – 15:30
ימי שבת בין השעות: 13:00- 16:30

ת ה נ ו  !!!

 

עוד מהבלוג של אלונה זוהר

תצוגה מקדימה

עוגת שוקולד אלוהית

שמי אלונה ואני קונדיטורית (מודה באשמה). למדתי קונדיטוריה, עבדתי כקונדיטורית, פתחתי קונדיטוריה עבדתי בה וסגרתי אותה. עם סגירתה הפסקתי לאפות. לכל אחד חלום ילדות, שלי היה...

תגובות

פורסם לפני 4 years
תצוגה מקדימה

שניצל תירס אפוי

למצרכים: 4 תפוחי אדמה קטנים (שלוקים בקליפתם במים עד שיתרככו-לרסק אותם היטב שלא יהיו גושים) 5 כפות קמח תופח 3/4 כוס פירורי לחם 2 ביצים 1 קופסאת שימורים של תירס (אני...

תגובות

פורסם לפני 3 years
תצוגה מקדימה

קרם ריקוטה עם משמש ותות שדה

בימות הקיץ החמים, כשממש חם ואין חשק להדליק את התנור, אין חשק לעמוד במטבח ולהשקיע בעוגה עם 8 שלבים, יש לי פיתרון נפלא, זריז, קליל, טעים במיוחד – קינוחי כוסות. קינוחי כוסות יכולים להיות בכל הטעמים, בכל הצבעים, בכל הסגנונות הן...

תגובות

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה