הבלוג של אלונה זוהר

אוכל שבא מהלב

אמא לשלושה ילדים מקסימים- יונתן מיכל ויהל. מעצבת גרפית ביום, חולמת על מתכונים חדשים ואוכל בלילה, ומיישמת בכל רגע אפשרי... יש לי חלום אחד גדול הקשור לאוכל - אולי יום אחד עוד תהיו שותפים לו :) בינתיים, עקבו אחרי, מעניין וצבעוני... +עוד

אמא לשלושה ילדים מקסימים- יונתן מיכל ויהל. מעצבת גרפית ביום, חולמת על מתכונים חדשים ואוכל בלילה, ומיישמת בכל רגע אפשרי... יש לי חלום אחד גדול הקשור לאוכל - אולי יום אחד עוד תהיו שותפים לו :) בינתיים, עקבו אחרי, מעניין וצבעוני פה, תמיד....

עדכונים:

פוסטים: 732

עוקבים: 564

החל מאוקטובר 2013

פיצה פטנט, בלי שמרים.. כזו שמכינים בשתי דקות!!! היא דקה, טעימה ו…. זריזההההה אז מי בעניין?

01/12/2015

12299225_10206479085990744_2529644976706729840_n

המצרכים – לבסיס:

3 קופסאות קוטג’

3 ביצים

1 כוס קמח תופח

1 כפית מלח

1 כף אורגנו יבש

150 גרם גבינה צהובה מגורדת

המצרכים לרוטב פיצה:

2 קופסאות רסק עגבניות

3 שיני שום כתושות

חצי כוס מים רותחים

1/3 כוס שמן זית

1 כפית מלח

לחלק העליון:

150-200 גרם גבינה צהובה מגורדת (תלוי בכמות שאוהבים)

שאר התוספות – לבחירה

להכנה:

לערבב את כל חומרי הבסיס ולשטח את הבלילה על תבנית עם נייר אפיה. ליישר באופן אחיד.

12241434_10206479086670761_1082467207701761695_n

לאפות בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך כחצי שעה – או עד הזהבה. לצנן מעט.

12316323_10206479086510757_1645536658045018249_n

בקערה לערבב את כל חומרי הרוטב ולמרוח על הפיצה. לפזר מעל גבינה צהובה ותוספות לפי בחירה.

12289465_10206479086270751_2412047730286676362_n

לאפות בתנור עוד כ- 20 דקות. ו……להתפנק ולפנק..

בתאבון :)

עוד מהבלוג של אלונה זוהר

תצוגה מקדימה

עוגת שוקולד אלוהית

שמי אלונה ואני קונדיטורית (מודה באשמה). למדתי קונדיטוריה, עבדתי כקונדיטורית, פתחתי קונדיטוריה עבדתי בה וסגרתי אותה. עם סגירתה הפסקתי לאפות. לכל אחד חלום ילדות, שלי היה...

תגובות

פורסם לפני 5 years
תצוגה מקדימה

שניצל תירס אפוי

למצרכים: 4 תפוחי אדמה קטנים (שלוקים בקליפתם במים עד שיתרככו-לרסק אותם היטב שלא יהיו גושים) 5 כפות קמח תופח 3/4 כוס פירורי לחם 2 ביצים 1 קופסאת שימורים של תירס (אני...

תגובות

פורסם לפני 4 years
תצוגה מקדימה

קרם ריקוטה עם משמש ותות שדה

בימות הקיץ החמים, כשממש חם ואין חשק להדליק את התנור, אין חשק לעמוד במטבח ולהשקיע בעוגה עם 8 שלבים, יש לי פיתרון נפלא, זריז, קליל, טעים במיוחד – קינוחי כוסות. קינוחי כוסות יכולים להיות בכל הטעמים, בכל הצבעים, בכל הסגנונות הן...

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה