הבלוג של אלונה זוהר

אוכל שבא מהלב

אמא לשלושה ילדים מקסימים- יונתן מיכל ויהל. מעצבת גרפית ביום, חולמת על מתכונים חדשים ואוכל בלילה, ומיישמת בכל רגע אפשרי... יש לי חלום אחד גדול הקשור לאוכל - אולי יום אחד עוד תהיו שותפים לו :) בינתיים, עקבו אחרי, מעניין וצבעוני... +עוד

אמא לשלושה ילדים מקסימים- יונתן מיכל ויהל. מעצבת גרפית ביום, חולמת על מתכונים חדשים ואוכל בלילה, ומיישמת בכל רגע אפשרי... יש לי חלום אחד גדול הקשור לאוכל - אולי יום אחד עוד תהיו שותפים לו :) בינתיים, עקבו אחרי, מעניין וצבעוני פה, תמיד....

עדכונים:

פוסטים: 741

החל מאוקטובר 2013

המבורגר (נטול המבורגר) – יש דבר כזה!!!! קציצת חומוס עם ירקות שיכולה להוות תחליף ראוי ומושלם להמבורגר לצמחונים – גם הקרניבורים יתאהבו בקציצה מיד!

11/08/2015

11831638_10205846336132393_2867183699881328007_n

למצרכים:
1 גזר
1 בצל
1 קישוא
1 פטרית פורטבלה גדולה
2 תפו”ד קטנים
1 קופסת שימורים של חומוס
3/4 כוס קמח חומוס
1/2 כוס פירורי לחם
1 ביצה
מלח, פלפל שחור גרוס
———————————–
להכנה:
במעבד מזון לשים את החומוס ושאר הירקות ולעבד יחד עד שהכל נגרס ומתאחד.

11836717_10205846163928088_8064584320757746248_n
להעביר לקערה. להוסיף את הביצה, פירורי הלחם וקמח החומוס, המלח והפלפל לערבב היטב.
לשים שמן (שכבה דקה) במחבת פסים. לחמם את השמן היטב וליצור קציצות בעזרת ידיים רטובות.

11866251_10205846164568104_4568070901988474785_n
לספוג את הקציצות משאריות שמן ו…..להתחיל לנשנש (אי אפשר להפסיק)..
בתאבון!

 

עוד מהבלוג של אלונה זוהר

תצוגה מקדימה

עוגת שוקולד אלוהית

שמי אלונה ואני קונדיטורית (מודה באשמה). למדתי קונדיטוריה, עבדתי כקונדיטורית, פתחתי קונדיטוריה עבדתי בה וסגרתי אותה. עם סגירתה הפסקתי לאפות. לכל אחד חלום ילדות, שלי היה...

תגובות

פורסם לפני 6 years
תצוגה מקדימה

שניצל תירס אפוי

למצרכים: 4 תפוחי אדמה קטנים (שלוקים בקליפתם במים עד שיתרככו-לרסק אותם היטב שלא יהיו גושים) 5 כפות קמח תופח 3/4 כוס פירורי לחם 2 ביצים 1 קופסאת שימורים של תירס (אני...

תגובות

פורסם לפני 5 years
תצוגה מקדימה

קרם ריקוטה עם משמש ותות שדה

בימות הקיץ החמים, כשממש חם ואין חשק להדליק את התנור, אין חשק לעמוד במטבח ולהשקיע בעוגה עם 8 שלבים, יש לי פיתרון נפלא, זריז, קליל, טעים במיוחד – קינוחי כוסות. קינוחי כוסות יכולים להיות בכל הטעמים, בכל הצבעים, בכל הסגנונות הן...

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה