הבלוג של אלונה זוהר

אוכל שבא מהלב

אמא לשלושה ילדים מקסימים- יונתן מיכל ויהל. מעצבת גרפית ביום, חולמת על מתכונים חדשים ואוכל בלילה, ומיישמת בכל רגע אפשרי... יש לי חלום אחד גדול הקשור לאוכל - אולי יום אחד עוד תהיו שותפים לו :) בינתיים, עקבו אחרי, מעניין וצבעוני... +עוד

אמא לשלושה ילדים מקסימים- יונתן מיכל ויהל. מעצבת גרפית ביום, חולמת על מתכונים חדשים ואוכל בלילה, ומיישמת בכל רגע אפשרי... יש לי חלום אחד גדול הקשור לאוכל - אולי יום אחד עוד תהיו שותפים לו :) בינתיים, עקבו אחרי, מעניין וצבעוני פה, תמיד....

עדכונים:

פוסטים: 741

החל מאוקטובר 2013

לא סתם קוראים למעדן YOLO. כשטועמים אותו ואת העוגה המופלאה הזו, מבינים מאין לקוח שמו. כשהיו לי 4 גביעים ידעתי שהם הולכים להיות עוגה, ה-עוגה!

13/07/2015

11737863_10205654820344618_8449581310792589126_n

למצרכים:
4 קופסאות YOLO מריר-לבן (שכבות)
4 ביצים
1 כוס שמן
3/4 כוס סוכר
2 כפיות תמצית וניל
2 כוסות קמח תופח
1 כוס שוקולד צ׳יפס
————————
לקרם:
2 שמנת מתוקה
1 אינסטנט פודינג שוקולד
3 כפות גדושות ממרח שוקולד – נוטלה
———————–
להכנה:
1. לערבב את כל חומרי העוגה, בעזרת מטרפה, לא חשוב סדר הדברים רק חשוב שיהיה מעורבב היטב.
2. להעביר לתבנית משומנת ולאפות בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך כחצי שעה (בודקים עם קיסם). לצנן היטב.
3. לשים בקערת מיקסר את השמנת והאינסטנט ולהקציף כמעט עד קרם נוקשה (75 אחוז מהדרך). להוסיף את הנוטלה לקערת המיקסר ולתת עוד כמה סיבובים עד איחוד מושלם (לשים לב לא להקציף יתר על המידה).
4. לזלף על העוגה בעזרת צנתר משונן, כל אחד לפי בחירתו ואהבתו.
לקשט בקישוטי שוקולד או כל דבר העולה בדעתכם, עכשיו תטעמו ותגידו, חיים פעם אחת או לא?

אהבתם את המתכון? תעשו לייק :) אם אתם רוצים להתעדכן בכל פעם שיתפרסם מתכון חדש, לחצו על כפתור ״עקבו אחרי״ בצד שמאל למעלה, הכניסו את כתובת המייל שלכם וקבלו הודעה למייל בכל פעם שיתפרסם מתכון חדש. בתאבון!

עוד מהבלוג של אלונה זוהר

תצוגה מקדימה

עוגת שוקולד אלוהית

שמי אלונה ואני קונדיטורית (מודה באשמה). למדתי קונדיטוריה, עבדתי כקונדיטורית, פתחתי קונדיטוריה עבדתי בה וסגרתי אותה. עם סגירתה הפסקתי לאפות. לכל אחד חלום ילדות, שלי היה...

תגובות

פורסם לפני 6 years
תצוגה מקדימה

שניצל תירס אפוי

למצרכים: 4 תפוחי אדמה קטנים (שלוקים בקליפתם במים עד שיתרככו-לרסק אותם היטב שלא יהיו גושים) 5 כפות קמח תופח 3/4 כוס פירורי לחם 2 ביצים 1 קופסאת שימורים של תירס (אני...

תגובות

פורסם לפני 5 years
תצוגה מקדימה

קרם ריקוטה עם משמש ותות שדה

בימות הקיץ החמים, כשממש חם ואין חשק להדליק את התנור, אין חשק לעמוד במטבח ולהשקיע בעוגה עם 8 שלבים, יש לי פיתרון נפלא, זריז, קליל, טעים במיוחד – קינוחי כוסות. קינוחי כוסות יכולים להיות בכל הטעמים, בכל הצבעים, בכל הסגנונות הן...

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה