הבלוג של אלונה זוהר

אוכל שבא מהלב

אמא לשלושה ילדים מקסימים- יונתן מיכל ויהל. מעצבת גרפית ביום, חולמת על מתכונים חדשים ואוכל בלילה, ומיישמת בכל רגע אפשרי... יש לי חלום אחד גדול הקשור לאוכל - אולי יום אחד עוד תהיו שותפים לו :) בינתיים, עקבו אחרי, מעניין וצבעוני... +עוד

אמא לשלושה ילדים מקסימים- יונתן מיכל ויהל. מעצבת גרפית ביום, חולמת על מתכונים חדשים ואוכל בלילה, ומיישמת בכל רגע אפשרי... יש לי חלום אחד גדול הקשור לאוכל - אולי יום אחד עוד תהיו שותפים לו :) בינתיים, עקבו אחרי, מעניין וצבעוני פה, תמיד....

עדכונים:

פוסטים: 664

עוקבים: 542

החל מאוקטובר 2013

אחרי שתטעמו את השניצל תירס הביתי, לא תקנו עוד את התעשייתי! (שלא לדבר על המחיר…) שניצל תירס מושלם שכולם יאהבו גם המבוגרים וגם הילדים!

17/08/2014

DSC_0614

למצרכים:

4 תפוחי אדמה קטנים (שלוקים בקליפתם במים עד שיתרככו-לרסק אותם היטב שלא יהיו גושים)

5 כפות קמח תופח

3/4 כוס פירורי לחם

2 ביצים

1 קופסאת שימורים של תירס (אני השתמשתי בלייט) מסונן מהמים

1 כפית גדושה של מלח

לציפוי:

פירורי לחם מוזהבים

2 ביצים טרופות

להכנה:

1. לערבב היטב את כל הרכיבים. לכסות ולהניח במקרר לשעה.

2. לקחת 2 צלחות. באחת לפזר פירורי לחם, בשנייה ביצים טרופות. ליצור קציצות יחסית גדולות ולשטח אותן.

3. לטבול כל קציצה בביצה טרופה ולאחר מכן בפירורי לחם. להניח את הקציצות על גבי תבנית כשעליה נייר אפיה.

4. לאפות בחום של 180 מעלות למשך 40 דקות.

עכשיו תטעמו ותגידו אם אתם מתכוונים לקנות שוב שניצל תירס :)

ניתן גם לטגן את השניצלים באופן הרגיל. לטעמי מיותר בהחלט. הם טעימים, קריספיים ולא יישארו יותר מדי זמן על הצלחת.

DSC_0610

 

 

אהבתם את המתכון? תעשו לייק :) אם אתם רוצים להתעדכן בכל פעם שיתפרסם מתכון חדש, לחצו על כפתור ״עקבו אחרי״ בצד שמאל למעלה, הכניסו את כתובת המייל שלכם וקבלו הודעה למייל בכל פעם שיתפרסם מתכון חדש. בתאבון!

לב

 

 

עוד מהבלוג של אלונה זוהר

תצוגה מקדימה

עוגת שוקולד אלוהית

שמי אלונה ואני קונדיטורית (מודה באשמה). למדתי קונדיטוריה, עבדתי כקונדיטורית, פתחתי קונדיטוריה עבדתי בה וסגרתי אותה. עם סגירתה הפסקתי לאפות. לכל אחד חלום ילדות, שלי היה...

תגובות

פורסם לפני 4 years
תצוגה מקדימה

קרם ריקוטה עם משמש ותות שדה

בימות הקיץ החמים, כשממש חם ואין חשק להדליק את התנור, אין חשק לעמוד במטבח ולהשקיע בעוגה עם 8 שלבים, יש לי פיתרון נפלא, זריז, קליל, טעים במיוחד – קינוחי כוסות. קינוחי כוסות יכולים להיות בכל הטעמים, בכל הצבעים, בכל הסגנונות הן...

תצוגה מקדימה

תפוחי אדמה בתנור

תפוחי אדמה בתנור למצרכים: 8 תפוחי אדמה שטופים וחתוכים לארבע 8 שיני שום לא קלופות 6 כפות שמן זית מלח פלפל 1 כף תבלין גריל עוף להכנה: לפזר בתבנית את תפוחי האדמה...

תגובות

פורסם לפני 4 years

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה