אמא לשלושה ילדים מקסימים- יונתן מיכל ויהל. מעצבת גרפית ביום, חולמת על מתכונים חדשים ואוכל בלילה, ומיישמת בכל רגע אפשרי... יש לי חלום אחד גדול הקשור לאוכל - אולי יום אחד עוד תהיו שותפים לו :) בינתיים, עקבו אחרי, מעניין וצבעוני... +עוד
עדכונים:
פוסטים: 687
עוקבים: 547
החל מאוקטובר 2013
כשטו' בשבט הגיע, הנוסטלגיה הציפה את אלונה. היא רקחה ריבה של פעם, מרחה אותה על מאפה של פעם ויצאה חגיגה של זכרונות ילדות מתקתקים......
מה זה השטויות האלה זרעי צ׳יה ומה עבר עליי כשהחלטתי לקנות אותם? אז הלכתי קצת וחקרתי ובדקתי והבנתי ו....הכנתי. יצא - נדיר! בר תות שדה עם שיבולת שועל ו....זרעי צ׳יה ...
עכשיו, כשעונת הגויאבות בשיאה, חפשו טוב טוב את האדומות הנפלאות, חלק תאכלו ובחלק הנוסף תכינו קונפיטורה מופלאה...
עונת האפרסקים בשיאה, אני קונה אפרסקים בכל הצבעים והריחות, לא עומדת בפיתוי.. הבעיה מתחילה כשהם מתיישנים ואף אחד לא רוצה לאכול אותם. פתרון נפלא לפרי המושלם!...
עונתם הקצרה של המשמשים מחייבים אותי לשמר את טעמם. אין כמו טעמה של ריבת המשמש על צנים, בתוך עוגה, כרוטב ובכלל... תשאלו את מי שכבר ניסה!...
ריבת תאנים יבשות קריספית נפלאה, לא מתוקה מדי, כשטועמים הגרעינים מתפצפצים בפה יחד עם טעם התאנים גורמים לאושר עילאי. רק מי שינסה - יבין! יהיה נפלא בשילוב עם כל צלחת גבינות, עם פטה כבד ובכלל......
ריבה עם ניחוחות משכרים של תפוחים וקינמון שמזכירים אהבות בלתי נשכחות......