חטיפי אנרגיה ביתיים

בלי סוכר, בלי חמאה, ב-5 דקות עבודה ובטעם נהדר. כך תכינו לעצמכם חטיפי אנרגיה טבעיים (שלא לומר טבעונים) בבית

22/05/2013
מיכל יפה קבלו עדכונים ממיכל
  • RSS

מאז שיש לנו את העמוד של סלונה אוכל בפייסבוק, המשפט שאני אומרת הכי הרבה פעמים הוא "אני כל כך הולכת להכין את זה". אבל אתם יודעים איך זה, כשחוזרים הביתה אחרי יום עבודה, אין ממש כוח לנסות מתכונים חדשים. ואז יצאתי לחופש.

ומאז שהתחיל החופש הספקתי להכין את שייק הבריאות שמצאתי בבלוג של הגרגרנית והכנתי גם גלידה טבעונית נהדרת. ואתמול הכנתי חטיפי אנרגיה טבעיים, שלא לומר טבעוניים (ובאמת אין מה לומר, כי למה שבחטיפי אנרגיה יהיו מוצרים מן החי?). חטיפי האנרגיה שנמכרים בחנויות הם אמנם טעימים ומספקים פתרון למי שממש חייב לאכול משהו קטן, אבל לרוב יש בהם הרבה סוכר, ובאופן כללי כולם יודעים שמזון מעובד, גם כשהוא מורכב מחומרים טבעיים, הוא השטן.

אז תרשמו תרשמו, ותודו לי אחר כך.

חטיפי אנרגיה טבעיים

המצרכים:

2 בננות מעוכות או תמרים מגולענים ומעוכים בכמות של כחצי כוס

⅓ כוס חמאת בוטנים טבעית

⅔ כוס רסק תפוחים טבעי

1 כפית וניל

2 כפות סילאן

½ כפית קינמון

מעט אגוז מוסקט

½1 כוסות קוואקר

¼ כוס אגוזים קצוצים

¼ כוס קוקוס טחון

אופציה: שוקולד צ'יפס

אופן ההכנה:

מערבבים את החומרים הרטובים

מוסיפים להם את החומרים היבשים

משטחים בתבנית מרופדת בנייר אפייה

אופים ב-180 מעלות כ-30 דקות

מייד כשמוכן חותכים לקוביות בתבנית

מצננים עד לקירור מלא

הערות:

החטיפים יוצאים במתיקות מאוד מעודנת. מי שרוצה יותר מתוק יכול להוסיף עוד סילאן.

אם משתמשים בחמאת בוטנים מתוקה ולא טבעית, אפשר לוותר על הסילאן.

תרגישו חופשי להוסיף עוד דברים כמו חמוציות, צימוקים, שזיפים מיובשים ועוד.

בתיאבון!

.

מוזמנים לעקוב אחרי סלונה אוכל בפייסבוק ותגלו עוד המון מתכונים נהדרים ופטנטים בישוליים מצוינים




מיטב הכתבות והבלוגים של סלונה: בסלולרי שלך | במייל שלך

בחזרה למעלה